土雞蛋在城鄉(xiāng)市場上非常，且蛋價也高于普通雞蛋，肉雞價格，營養(yǎng)價值高。雞肉口味鮮美、蛋品---良、營養(yǎng)豐富，市場需求前景廣闊。雞的體系品種多，各種雞體型大小不一樣。由于其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富、無公害污染，肉、蛋屬，頗受人們---，價

動作敏捷視力好，骨骼健壯、羽毛豐盈；重要的是它們所產(chǎn)的雞蛋也保留了千峰草的---成分，在營養(yǎng)價值高的同時也具有---的---功效。且由于大多數(shù)是在林間或果園內(nèi)放養(yǎng)，更貼近---的要求，肉雞批發(fā)價，故而更受消費者的---。故要選養(yǎng)

從雞蛋的外觀上看，土雞蛋個稍小、殼稍薄，色淺（粉色），較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。洋雞蛋，蛋殼大，蛋殼呈（深）褐色，散養(yǎng)土雞蛋價格，蛋殼厚。雞蛋又有雞蛋白與雞蛋黃之分，古人對此認(rèn)識尤深。如《本草綱目》云：卵白，其氣清，鮮雞蛋多

從雞蛋的外觀上看，村里轉(zhuǎn)雞蛋養(yǎng)殖場，土雞蛋個稍小、殼稍薄，色淺（粉色），較新鮮的有一層薄薄的白色的膜。洋雞蛋，蛋殼大，蛋殼呈（深）褐色，蛋殼厚。雞蛋又有雞蛋白與雞蛋黃之分，古人對此認(rèn)識尤深。如《本草綱目》云：卵白，其氣清，合肥村

---察蛋殼：蛋殼上附著一層霜狀粉末，蛋殼顏色鮮明，氣孔明顯的是鮮蛋；陳蛋正好與此相反，并有油膩。雞蛋是大眾喜愛的食品，鮮雞蛋所含營養(yǎng)豐富而，鮮雞蛋批發(fā)，營養(yǎng)學(xué)家稱之為“完全蛋白質(zhì)模式”，被人們譽為“理想的營養(yǎng)庫”。對于這兩種雞

而與之形成鮮明對比的是土雞價格的持續(xù)走高。據(jù)農(nóng)產(chǎn)品價格---數(shù)據(jù)顯示，土雞價格已---到21元/公斤，而在安徽合肥等地，一只傳統(tǒng)土雞在農(nóng)貿(mào)市場的價格，已經(jīng)接近25元/斤。由于“速成雞”事件的持續(xù)沖擊，村里轉(zhuǎn)肉雞，近期國內(nèi)雞肉市場

自然條件下，土雞的產(chǎn)蛋性能具有極強的季節(jié)性，主要受營養(yǎng)、溫度和光照的影響，每年春、秋季是其產(chǎn)蛋率較高的時期。而在光照時間縮短、氣溫下降、營養(yǎng)供應(yīng)不足的冬季會停止產(chǎn)蛋。所以，土雞的年產(chǎn)蛋量低，一般只有100～130枚。而與之形成鮮

一般日糧中鈣磷比例應(yīng)以2院1為宜。如二者比例不當(dāng)，將導(dǎo)致產(chǎn)薄殼蛋或軟殼蛋。由于雞蛋殼的鈣化主要發(fā)生在頭天晚上，安徽村里轉(zhuǎn)雞蛋，所以應(yīng)適當(dāng)延長傍晚采食時間。肉眼可見中央透明的小白圓斑，稱為胚盤（胚盤是胚胎發(fā)育的原基）。受精蛋的胚胎

蛋殼又可分為殼上膜、殼下皮、氣室。鮮蛋的蛋殼上附著一層霜狀粉末，蛋殼顏色鮮明、氣孔明顯屬于新鮮之品。反之則為陳蛋。對于需要放在冰箱的雞蛋保存前時候可用干布對較臟的雞蛋進行擦拭清理，注意千萬不要用水洗需要保存的雞蛋。在蛋黃表面的一

具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性，散養(yǎng)成品雞多少錢一斤，肉質(zhì)鮮美。土雞，即本地雞，有的叫草雞、柴雞、笨雞。市場消費也不一樣。白羽雞作為目前常見的肉雞產(chǎn)品，具有生長速度快、養(yǎng)殖成本低、供應(yīng)量大的特點，散養(yǎng)成品雞市場，深獲各大養(yǎng)