提前將鍋里放水燒開，放入盤子蓋上鍋蓋中大火蒸2分鐘，當盤子中的面糊凝固并鼓起大泡即可取出，然后放入另一個盤子的面糊，搟面皮培訓，蓋上鍋蓋蒸。將面粉和淀粉放入小盆中;將清水倒入攪開成稀面糊狀，用勺子邊壓邊攪，咸寧面皮，攪好后靜置1

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