義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號。
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據中國漁業協會遠洋分會資料顯示,墨魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點。
墨魚是女性理想的保健i食品。墨魚每百克含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和---a、b族---及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必需的物質,屬于一種高蛋白低脂肪滋補食品。
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【臘肉】【魚干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】
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西芹咸魚干飯
材料:西芹丁1杯 咸魚干切丁2大匙 白米2杯 水2杯調味料a:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙調味料b:紅酒醋 大匙 糖2大匙
做法:
(1)將米洗凈瀝干水分,散裝魚干魚絲批發,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。其它材料分別準備好。
(2)將咸魚丁與調味料a加入米中,稍微拌勻,放入電飯鍋中煮熟,開關跳起后,再燜15分鐘左右。
(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下,魚干批發價格,再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘后,再將調味料b均勻灑入,用飯匙拌勻后即可盛起食用。
義烏國榮食品有限公司,以各式腌臘肉制品生產為主,公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號交通i便利。
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魚從鹽水中拿出來的同時,將魚體再次洗刷一遍,洗刷時用腌池中的鹽水即可,空干魚身上的水后,直接放在曬魚簾上晾曬,一兩個小時翻一次,魚干批發,中午太陽太---的時候,可以用簾子蓋住魚身,魚干批發下午陽光微弱了再掀開簾子繼續晾曬,一般三天就可以完全曬干。
秋天天氣干燥涼爽,是曬魚干的好季節,當然其它三個季節也可以,只要是有太陽的好天氣都可以曬魚干,曬好的魚干要及時收起來,否則就會變得太硬,營養也會散失不少。