大家聽說過冷藏展示柜嗎? 冷藏展示柜是一種用來給食品、---等物品進(jìn)行冷藏展示的器具,常用于商場、超市、便利店等場所。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會(huì)凝霜,除霜過程結(jié)束,開機(jī)制冷時(shí),大多數(shù)的露會(huì)被除去,少量的仍留在食品上,屬正常現(xiàn)象。可以給蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、---等多種產(chǎn)品進(jìn)行冷藏貯存。冷藏展示柜和冰箱一樣是用作食物的保鮮,一個(gè)冷藏展示柜就能在保鮮的前提下讓我們能夠更方便的找到自己喜歡的東西,也給商場帶來利益。
冷藏展示柜怎么樣
冷藏性的物品有飲料、食品、酸奶等。---的溫度控制系統(tǒng),一般是0~10℃。廣泛用于:超市、酒樓、餐廳、學(xué)校食堂、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等。
冷藏展示柜特點(diǎn)
1、材---
采用進(jìn)口不銹鋼板,厚0.5或0.8毫米,表面光潔,厚薄均勻,---了使用壽命。
2、大功率壓縮機(jī)
啟動(dòng)性能好,規(guī)格齊全,使用環(huán)境---、啟動(dòng)次數(shù)頻繁、運(yùn)行時(shí)間長久,故障率低。
冷藏展示柜的使用
1.擺放平坦,離上方50cm以上,左右離20cm以上,---通風(fēng)---。
2.安放好不要立即使用,靜置2至6小時(shí)。使用前,空箱通電2至6小時(shí)。
3.食品需冷卻再放入。間冷式冷藏展示柜,不要離出風(fēng)口太近。直冷式冷藏展示柜,結(jié)霜厚度達(dá)5毫米需人工除霜。
除霜的方法
某技術(shù)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示,有時(shí)候保鮮展示柜結(jié)霜,可能是操作不當(dāng)所致。2、應(yīng)用領(lǐng)域越來越廣目前,商用展示柜主要應(yīng)用于食品領(lǐng)域,如冰淇淋、雪糕、冰棍等冷飲產(chǎn)品。因此市民可以給家里的保鮮展示柜做個(gè)自查。首先,近幾年的保鮮展示柜,散熱部位大多在保鮮展示柜兩側(cè)的內(nèi)部,因此重慶保鮮展示柜放置的左右兩邊都有足夠的空間,有利散熱。市民可以看看家里保鮮展示柜是否存在這個(gè)問題,還有的保鮮展示柜長期放在一體櫥柜里,這都容易引起結(jié)冰。
生鮮柜特點(diǎn):
---壓縮機(jī)功能,---容量。
極速冷凍,---保鮮。
溫度穩(wěn)定,節(jié)能,保鮮---。
性能穩(wěn)定,靜音設(shè)計(jì),24小時(shí)運(yùn)行無障礙。
強(qiáng)化玻璃,便利店冷凍柜定制,堅(jiān)固適用,堅(jiān)固防爆、防腐蝕、美食展示。
微電腦自動(dòng)控溫,自動(dòng)化霜,---設(shè)備正常運(yùn)行。
保鮮技術(shù),可保鮮多種美食,新鮮水嫩,一切如新。
有效降低風(fēng)機(jī)熱量,減輕負(fù)擔(dān)。