加工工藝:清洗***挑選***漂燙***冷卻***挑選***瀝水
適用產(chǎn)品:竹筍 蘆筍 青dao豆、甜豌豆等豆類;草莓、黃桃、蘋果等果類;菘菜、菠菜等葉類菜;菌類;根莖類等果蔬的精加工。
漂燙機 殺青機 漂燙流水線采用自動化生產(chǎn)原理設計制造,材質(zhì)使用食品級304不銹鋼,自動控溫,自動輸送,自動化程度高,殺青機,入料后無需人工操作,節(jié)省人力,降低人工成本。
漂燙機 殺青機 漂燙流水線可以廣泛應用于果蔬產(chǎn)品的漂燙殺青,例如洋蔥,胡蘿卜,豆角,黃瓜,西紅柿,蒜薹,韭菜等。
漂燙機 殺青機 漂燙流水線圖片
微波殺青設備:用于生產(chǎn)綠茶、金銀花、菊花、玫瑰花、烏龍茶、保健l茶等均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,軟化組織;目前生產(chǎn)上常用炒青方式進行殺青處理,少數(shù)地方采用蒸汽殺青方式;試驗結果表明,微波殺青比炒青或蒸汽殺青方式加工出來的茶葉品質(zhì)---,有明顯差異,微波殺青的時間短為炒青時間的1/8可以連續(xù)進行。 連續(xù)式隧道微波機,全自動殺青機,適用于制茶行業(yè)的較-產(chǎn)量的茶葉殺青、干燥、殺菌一體化生產(chǎn)。其特點:速度快,產(chǎn)量高,能保持營養(yǎng)成分和原來風味,色感好,比常規(guī)方法香味濃郁,提高產(chǎn)品的---,自動化殺青機,節(jié)能,設備操作簡單,可控性好。
殺青機
1、蔬菜清洗機廠家 凈菜設備 香菇自動清洗機 果蔬加工設備 設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼sus304材料制作,多用途殺青機,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備---能保持原有色澤等特點。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設備。