臨沂熬糝---鍋
臨沂熬糝---鍋操作順序
臨沂熬糝---鍋操作順序：開抽氣***開爐頭風機***關閉爐頭氣閥***打開油開關***加入少許柴油***點燃爐頭約一分鐘，
加風加油，調節火焰為淡黃色即為正常，可以使用；
燃氣炒爐操作順序為：開抽氣***開爐頭風機***關閉爐頭氣閥***點燃火種***加風加氣，調節火焰為淡青色即為正常，可以使用；
停止時應先關爐頭油開關或爐頭掣后火種掣后火種掣，后關風閥。
臨沂熬糝---鍋
雙頭低湯爐 雙頭燃氣湯爐 雙眼湯爐灶 酒店煲湯爐灶 雙頭矮湯爐
電壓：380(v)
功率：0.55(kw)
外形尺寸：1400×700×950(mm)
適用范圍：茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店
注意事項
1.請注意爐圈磚，爐頭頂圈等高溫配件是否損壞，如發現損壞，要求及進更換;
2.開爐之后，要清理爐面及排水槽，保持清潔衛生;
3.防止硬，重物件碰爐身，以免造成損壞;
4.經常清理爐頭積炭及其它雜物;
5.使用完畢，切記關閉所有燃氣掣，風掣及電源。
臨沂熬糝---鍋
不銹鋼廚具有的能力，即不銹性，同時呢他也有抗酸堿鹽的特性，抗腐蝕性，但是在不同的溫度以及壓強周圍環境之下里面的一些元素會發生化學反應，導致生銹。就比如說現在的304不銹鋼，在干燥常溫常壓的正常環境下，它的抗銹蝕能力那是表現---。但是將它放置在沿海地區，在含有大量鹽份的海霧中，很快就會出現生銹，但是316不銹鋼的表現則要好了很多，所以沿海地區的餐館則需要---的不銹鋼材質。因此，不是任何一種不銹鋼都是不會生銹，不會被腐蝕的。
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