說到風幕展示柜這個詞,可能有些人還不知道這是什么,那么如果說是超市放水果的柜子,相信大家就懂了;如今,---小小的水果店以及一些連鎖超市基本都安裝了水果風幕柜,為什么會呈現這樣的趨勢呢?今天帶大家一起來探討一下關于風幕展示柜的那些事。
一
能延長水果保質期、保鮮期,降低損耗
眾所周知,水果在采摘前后都是活的有機體,其內部進行著以呼吸作用為---的---活動。水果采摘后進行有氧呼吸,會消耗果實機體。環境溫度越高,水果呼吸作用越強,消耗越快,成越早,貯藏時間越短。
合適的冷藏溫度,對水果儲存來說很重要,一是能夠---抑制了水果的呼吸作用,---了果實---的速率,延長水果貯藏期和保鮮期銷售貨架期;二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質堅挺。
二
售賣水果,提高水果利潤率
一般季節時令水果,都是跑量、拉---的,利潤空間有限。想進一步提-潤空間,必須在產品和服務上,提升---。那么,進口水果,禮品水果,品相口感好的水果,就適合在風幕柜進行展示,這類水果,價格高,需求彈性小,相應地利潤空間也就比較高,同時也能夠提升店鋪的---、整潔、清爽感。
三
外形美觀 更能招攬顧客
大家都知道,一個門店的形象能影響這家店的生意好否,而門店內的物品更是重中之重,對于水果,大家都知道放在一般籮筐里的水果與放在水果風幕柜里完全是不一樣的,從視覺上,風幕柜里的水果看著使人舒服,而一般籮筐跟架子上的水果看著就沒那么舒服了;從口感上,風幕柜里的水果新鮮水嫩,而一般籮筐內的則是干癟甚至有腐爛的情況,所以更別說口感了,可能當你看到那樣干癟的樣子,瞬間就沒了購買的---。因此,有了風幕展示柜,---能給店家帶來更多的生意。
超市保鮮柜需要具備溫度恒定、制冷速度快等特點。超市保鮮柜的工作溫度以有利于食品儲藏或保鮮的適宜溫度來區分。
品牌壓縮機除了啟動性能好,且制冷量從小到大規格齊全,能按產品不同要求做不同的配置。只有這種壓縮機才能適應商用保鮮柜使用中面臨的環境---、啟動次數頻繁、運行時間長久等情況,以---儲藏的產品。
-超市,講究裝修環境合理運用,---整體環境協調整潔,為顧客提供---的購物環境。這就要---冷柜滿足可拆可卸,靈活組合的特點。
在購買產品時,還是建議以為重要的要素,不然一味追求,買到耗電且不的劣質品,耗時又耗力,且經常維修算下來的成本其實更高。