中國(guó)有上千五千年歷史，果蔬生物有機(jī)肥生產(chǎn)廠家，中國(guó)農(nóng)民在同一土地上持續(xù)耕作，果蔬生物有機(jī)肥工廠批發(fā)，耕地并沒有退化，反而養(yǎng)育了大量人口，創(chuàng)造了燦爛的人類文明。
這樣的奇跡是怎樣實(shí)現(xiàn)的呢？
一百多年前，有位姓金(f.h.king)的美國(guó)農(nóng)學(xué)家，揭開了這個(gè)迷，他在其著作《四千年的農(nóng)夫》里詳細(xì)介紹了-精耕細(xì)作、用有機(jī)肥養(yǎng)地等做法。
-的是，過去30多年來(lái)，我們采取西方現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)，大量使用化肥、、農(nóng)膜、除草劑，耕地已經(jīng)出現(xiàn)了的退化：除了土壤酸化、氮素過量外，中國(guó)耕地里增加了重金屬等污染物。-的環(huán)境污染造成土壤-下降，土壤肥力只有依靠大量使用化肥來(lái)彌補(bǔ)，形成了循環(huán)。
農(nóng)民們懂得，提高產(chǎn)量必須從有機(jī)肥抓起。
土壤有機(jī)質(zhì)提高作物產(chǎn)量的作用是無(wú)容置疑的。
有人估計(jì)，每畝地提高0.1%的土壤有機(jī)質(zhì)，可增收40~53公斤糧食。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明：僅利用常規(guī)化肥量的25%，其余虧損的氮以有機(jī)肥補(bǔ)充，在中產(chǎn)田上實(shí)現(xiàn)了小麥產(chǎn)量483公斤，比傳統(tǒng)純化肥農(nóng)業(yè)模式增產(chǎn)13.6%。
有機(jī)肥具有較低的碳氮比，這決定了土壤中微生物在分解有機(jī)質(zhì)時(shí)會(huì)釋放大量的氮。普通的有機(jī)肥具有較高的碳氮比，其在分解時(shí)需要消耗掉一定量的氮，從而影響植物對(duì)氮元素的吸收。
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