出菇管理：菇蕾發(fā)生后進入出菇階段，此階段的管理措施主要是控溫控濕。
保持棚室的遮陰度，新型蘑菇架采購，防止陽光直射菇棚。當(dāng)菇棚內(nèi)溫度在20℃以上時，每天必須通風(fēng)降溫，溫度在25℃以上，早中晚通風(fēng)各一次，新型蘑菇架廠家，若溫度在30℃以上時，必須減少蓋膜時間，并噴水降溫。
當(dāng)菇蕾長到2cm左右時，要減少噴水時間和次數(shù)，一般-噴水不超過2次，分早晚進行。噴水量要減少，待接近采收時停止噴水或根據(jù)菇棚內(nèi)濕度靈活掌握。間隔2～3天噴一次小水，注意水珠盡量不要落在菇體上，也可以大水澆灌棚室地面造濕，這樣可以提高其商品價值。
采收 架子菇的采收應(yīng)根據(jù)市場要求靈活掌握采收時間。但為了-其商品性好，盡量在七至八成熟時采收，要求不開傘，卷掩度好。
架子菇是香菇種植的一種模式，現(xiàn)在已經(jīng)成為河北省西部太行山區(qū)香菇生產(chǎn)的主要方式之一。它以種植中低溫品種為主，產(chǎn)品遠銷上海、深圳等南方市場，經(jīng)濟效益遠比其他種植模式高得多。
近幾年筆者針對架子菇出菇管理這一課題深入西部山區(qū)多個食用植園區(qū)--，貴州新型蘑菇架，了解菇農(nóng)出菇管理的一些常規(guī)做法，總結(jié)了一些好的經(jīng)驗，同時也發(fā)現(xiàn)了管理中存在的一些問題。為了增強廣大菇農(nóng)對架子菇出菇管理意識，提高菇農(nóng)的管理技能，結(jié)合本人多年來的實踐經(jīng)驗，現(xiàn)對架子菇的出菇管理提出如下見解。
登錄后臺
