臨沂新融制冷，冷庫(kù)常見(jiàn)的冷庫(kù)結(jié)構(gòu)有哪些：
眾所周知，冷庫(kù)就是以機(jī)械制冷的方式，使庫(kù)內(nèi)保持一定的溫濕度，以儲(chǔ)存食品、工業(yè)原料、生物制品和-等對(duì)溫濕度有特殊要求的商品的倉(cāng)庫(kù)。冷庫(kù)儲(chǔ)存根據(jù)控制溫度的不同，一般分為冷藏儲(chǔ)存和冷凍儲(chǔ)存兩種方式。
冷凍儲(chǔ)存又分為一般冷凍和速凍，冷庫(kù)設(shè)計(jì)，一般冷凍采取逐步降溫的方式降低溫度，達(dá)到控制溫度后停止降溫，如-20℃。速凍則是在很短的時(shí)間內(nèi)將溫度降到控制溫度以下如-60℃，使水分在短時(shí)間內(nèi)完全-，然后逐步恢復(fù)到控制溫度不低于-20℃。
一般來(lái)說(shuō)，冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)主要有：leng卻間、-間、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)和壓縮機(jī)房。
leng卻間是商品的預(yù)冷加工車間，可以避免高溫貨物吸冷造成冷凍或冷藏庫(kù)房溫度升高，影響其他冷凍貨物。
結(jié)凍間是對(duì)商品如肉類、禽類進(jìn)行冷凍加工的車間，leng卻商品經(jīng)冷凍后才可以進(jìn)入冷凍庫(kù)房，進(jìn)行存儲(chǔ)。
冷凍庫(kù)房用于儲(chǔ)存-的商品，儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)，溫度一般在-20°以下。
冷藏庫(kù)房用于儲(chǔ)存leng卻商品如水果、蔬菜等溫度一般保持在0°左右，不允許溫濕度有太大幅度的波動(dòng)，同時(shí)為滿足果菜類商品的呼吸要求，青島鋁排冷庫(kù)設(shè)計(jì)公司，還應(yīng)安裝換氣裝置。
壓縮機(jī)房是冷庫(kù)的制冷zhong心，在選擇壓縮機(jī)時(shí)，小型冷庫(kù)應(yīng)選擇全封閉壓縮機(jī)，功率小，jia格也便宜；中型冷庫(kù)一般選擇半封閉壓縮機(jī)；
大型冷庫(kù)可選擇半封閉壓縮機(jī)，也可選擇氨制壓縮機(jī)，因其功率大，青島家用冷庫(kù)設(shè)計(jì)廠家，可一機(jī)多用，但安裝和管理比較復(fù)雜。
冷庫(kù)的種類有哪些？
一.按冷庫(kù)容量規(guī)模分類
冷庫(kù)容量劃分標(biāo)準(zhǔn):
? ? ?冷庫(kù)的設(shè)計(jì)規(guī)模以冷藏間的容積為標(biāo)準(zhǔn)。公稱容積=長(zhǎng)內(nèi)×寬內(nèi)×高一般分為大型冷庫(kù)、中型冷庫(kù)和小型冷庫(kù)。具體如下：
? ? ?大型冷庫(kù)：庫(kù)容量在20000立方米以上；
? ? ?中型冷庫(kù)：庫(kù)容量在5000~20000立方米；
? ? ?小型冷庫(kù)：冷藏容量在5000立方米以下。
? ? ?二.按冷庫(kù)溫度分類
冷庫(kù)溫度是根據(jù)儲(chǔ)藏物品的生理特性鮮活的貨物，比如水果、蔬菜或者儲(chǔ)藏要求來(lái)設(shè)計(jì)的，具體如下：
? ? ?高溫冷庫(kù)恒溫庫(kù)：設(shè)計(jì)溫度為5～15℃。
? ? ?中溫冷庫(kù)定義：設(shè)計(jì)溫度為5～-5℃。
? ? ?低溫冷庫(kù)冷凍庫(kù)：設(shè)計(jì)溫度為-18～-25 ℃。
? ? ?-溫冷庫(kù)深冷庫(kù)：設(shè)計(jì)溫度為-45～-60℃。
? ? ?速凍庫(kù)急凍庫(kù)：設(shè)計(jì)溫度為-35～-40℃。
? ? ?保鮮庫(kù)氣調(diào)庫(kù)：設(shè)計(jì)溫度為5～-2℃。
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