羊肚菌---------香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養身。
相信大家都有聽說過羊肚菌，但是，見過羊肚菌的人卻不是-多，因為它被稱為山珍之一，那么，羊肚菌多少錢一斤呢?今天小編為大家整理出來了它的價格，也為大家整理出來了價格貴的原因，下面我們就一起來做了解。
羊肚菌又名草笠竹，是一種珍貴的食用菌和---菌。羊肚菌于1818年被發現。其結構與盤菌相似，上部呈褶皺網狀，既像個蜂巢，也像個羊肚，因而得名。羊肚菌在山火之后的兩至三年內產量特高，因此北美的采摘者會根據山火來采集羊肚菌。然而，當火災被控制后，在同一個地區內，它的生長數量會年復一年地減少。
羊肚菌目前的國內價格不是很穩定，具體的價格跟貨的有很大關系，一般通貨的售價在八百元到一千元左右一斤，而剪腳的羊肚菌售價更貴，大約在一千二百元到一千五百元左右，如果品質比較好甚至還會更貴呢。
1、前面我們說到，見過羊肚菌的人比較少，原因在于它的產量非常低，-物以稀為貴，所以，它的價格高也有其必然性。
2、羊肚菌本身的營養價格非常高，在其中含有比較豐富的粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物、多種---酸，在幫助解決腸胃問題、----、補腦和提神方面發揮的效果-，它的營養價值甚至比海參都更高一些，所以，有高的售價也不足為奇。
羊肚菌---------香格里拉市叢茸菌業有限公司位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號，公司成立于2018年，主營養身食材的包裝、零售、批發等業務。主營產品有：松茸、松露、等菌，及蟲草、藏紅花一類養身。
羊肚菌燉排骨的做法
作為四大名菌-，羊肚菌征服美食家的方面是它柔嫩的口感、難以描述的美味再加上那-的外形，吃上一次恐怕-都不會忘記。
羊肚菌的樣子很-，白白的菌柄上那頂古怪的菌帽坑坑洼洼、凹凸不平，極似羊肚，羊肚菌之名即由此得來。
雖然羊肚菌味道鮮美肥嫩，羊肚菌的營養價值，但是表面布滿小孔容易藏納污泥，羊肚菌價錢，就算做的再美味，只要沒有清洗干凈，就會讓人無法下咽。
但是，只要掌握了正確的清洗方法，無論如何烹飪。
發泡羊肚菌很有技巧，不能用開水，也不能用冷水，羊肚菌，要用四五十度左右的溫水，這種溫度的水既能-羊肚菌的香味發散出來，又不會破壞羊肚菌的口感。
水的量要適度，以-浸過菇面為宜，大約二三十分鐘后水變成酒紅色，羊肚菌完全變軟即可撈出洗凈備用，發蘑菇的酒紅色原湯經沉淀泥砂后要用于燒菜。
切記這酒紅色的原湯中是羊肚菌味道和養分的-所在。
羊肚菌做法大全-叢茸菌業(在線咨詢)-羊肚菌由香格里拉市叢茸菌業有限公司提供。香格里拉市叢茸菌業有限公司www.congrongjunye.com位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市建塘鎮環湖路臘浪村臘浪達1號。在市場經濟的浪潮中拼博和發展，目前叢茸菌業在其它中擁有較高的度，享有-的聲譽。叢茸菌業取得---商盟，標志著我們的服務和管理水平達到了一個新的高度。叢茸菌業全體員工愿與各界有識之士共同發展，共創美好未來。
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