原料的采收、檢驗
并非所有的蔬菜都適合凈菜加工， 對原料的選擇很重要。蔬菜在采收、運輸過程中極易造成機械損傷；需用刀具采收的，刀具要鋒利，在搬運過程要輕拿輕放；要選擇無機械損傷、無蟲蛀、無病斑、色澤均勻、大小一致、成熟度相同， 剔除不合格的蔬菜。
原料的預處理
原料的預處理多為降溫處理。即根據原料特性采用自然或機械的方法盡快將采后蔬菜的溫度降低到適宜的低溫范圍， 并維持這一低溫， 以利后續加工。蔬菜水分充盈， 比熱大， 呼吸活性高，蔬菜加工設備， 腐爛快，采收以后是變質-的時期。預冷是冷鏈流通的一環節，果蔬加工機械， 也是整個冷鏈技術連接是否成功的關鍵�，F在多采用冷水冷卻、強制空氣冷卻、真空冷卻等方法。
滾杠式挑揀輸送機2600×1250×800
1.設備護板采用厚度為2.0mm304材質不銹鋼板制作，表面噴砂處理。
2.設備支架采用50*50*2.0mm不銹鋼方管制作，底部配有萬向調節栓，表面噴砂處理。
3.輸送采用直徑60mm不銹鋼滾杠旋轉輸送。
4.配用動力為0.75kw電機1臺，配無級調速器。
提升機2500×600×1500
1.護板采用2.0mm不銹鋼板制作。
2.支架采用50×50×2.0mm不銹鋼方管制作，底部采用可調節支腳。
3.輸送采用食品級pvc皮帶，帶刮料板。
4.動力配0.37kw減速機一臺。
離心式脫水機tsl5001. 尺寸：980×645×940
2. 功率：1.1kw/380v
3. 機體為食品級304不銹鋼材質，表面噴砂處理，設備采用激光，水切割，機器臂生產加工，-度高，寧波果蔬，設備標準美觀-。
4.適合葉菜類或切割后果蔬類物料表面脫水
5.變頻離心技術與光電傳感技術實現脫水時間、脫水轉速以及開啟和停止控制
6.全開放式設計，助力不銹鋼的彈簧，裝取安全方便；
7.變頻調速三相異步電動機驅動，調速方便，運轉靜音平穩
8.脫水籃：50l
登錄后臺
