超聲波洗碗機(jī)
因為超聲能量通過電能轉(zhuǎn)換成機(jī)械震蕩能量后利用水作為介質(zhì)，在液體中振動并產(chǎn)生空化氣泡，從而穿透固體物質(zhì)，并以每秒多達(dá)28000次有及以上的次數(shù)進(jìn)行生成，因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角，而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。
超聲波洗碗機(jī)專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進(jìn)行各個方位清洗。另外，超聲波形成與之間會產(chǎn)生---300攝氏度的高溫效應(yīng)，有資料表明，超聲波洗碗機(jī)在清洗的同時可對餐具進(jìn)行消毒、能滅掉數(shù)十種致病菌。超聲波洗碗機(jī)因為體積小不占廚房有限空間和可單人操作，更以，，節(jié)能的優(yōu)勢受到越來越多的火鍋店，智能洗碗機(jī)，酒店，大型快餐店等餐飲老板們---。
注意事項
1、洗碗機(jī)的安裝應(yīng)靠近水---及下水道的平臺上，接好進(jìn)水管和排水管，并遠(yuǎn)離爐灶等熱源。放好后調(diào)整腳螺絲的相對高度，使整機(jī)符合水平的要求。
2、放置餐具時，首先將要洗滌的餐具面上的骨頭、菜渣等清理干凈后，才能放入碗籃內(nèi)。排放要正確，不能亂放或重疊，以免影響洗凈度。
3、使用洗碗機(jī)，切勿使用高于70℃的熱水，以免塑料、橡膠件變形或損壞。
4、洗碗機(jī)運行期間，切勿堵塞排氣口，同時勿---移動或沖擊洗碗機(jī)，以免發(fā)生故障。
5、洗滌完畢，洗碗機(jī)到底管不管用，要及時清潔過濾器積存的污物，洗碗機(jī)，干凈后放回原位。
6、洗碗機(jī)機(jī)內(nèi)必須保持清潔，防止產(chǎn)生異味。清潔時，其控制開關(guān)等勿被水淋濕，---絕緣性能，以免漏電。
7、長時間不使用前，應(yīng)清潔機(jī)內(nèi)污物，擦干水份包裝好，存放于通風(fēng)干燥的地方。
洗碗機(jī)管用嗎？
南京功茂洗碗機(jī)管用：機(jī)械化、衛(wèi)生化工作的洗碗機(jī)，代---工進(jìn)行洗滌活動，省人省事省費用；設(shè)備于人工5-10倍；設(shè)備能減輕勞動強(qiáng)度；設(shè)備洗滌、消毒、衛(wèi)生---比人工好。
南京功茂洗碗機(jī)使用中高溫?zé)崴统⑶逑雌癄C、烘干消毒等，商用洗碗機(jī)，所有工序都是在中高溫下進(jìn)行；而且工序的設(shè)計與使用，按防疫標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計，只要規(guī)范使用，設(shè)備功能完---達(dá)到。
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