預調酒屬于配制酒的一種，屬于相對新興的品類，迄今為止預調酒在中國并沒有專門的-或行業標準。根據中國-化管理委d員會于2008年6月25日發布的飲料酒分類標準gb17204，配制酒的定義是：“以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的、已改變了其原酒基風格的飲料酒。”預調酒的酒精含量通常為為3%-7%左右。
雞尾酒的常用術語
珊瑚風格coral style
珊瑚邊是指將酒杯一般為香檳杯-制作成一個圓柱型的糖邊或鹽邊。制作珊瑚邊分四步走：
1、在一個較寬能讓香檳杯-去就好的酒杯中倒入草莓力嬌酒或糖漿；
2、把香檳杯筆直的倒置插入粘上力嬌酒；
3、在另一個較寬酒杯中放入一定量砂糖，郴州酒，再把蘸有力嬌酒的酒杯筆直插入這個酒杯中；
4、緩慢的拿起酒杯，用干抹布小心的擦去香檳杯內壁的砂糖。
-水chaser
一是喝過較烈的酒之后，配制酒，在杯中加入冰水品飲，可與烈酒中和保持味覺的新鮮，可以根據個人喜好加入蘇打水，啤酒，礦泉水等代替；二是指飲料中加入某些材料使其浮于酒中，如鮮奶油等，比重較輕的酒可浮于蘇打水上。
激l情海岸sex on the beach口感酸酸甜甜，雞尾酒區域代理，略帶些伏特加的小辣誕生地：美國餐飲連鎖店“感恩星期五”配料：30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁調制方法：將所有配料倒入搖杯，配上冰塊搖勻，然后倒入一個長飲杯
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