甜點源自于埃及、希臘。遠在5000多年前的古埃及，已出現當做供品的點心。常用原料包括面粉、牛奶、黃油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等，以焗爐高溫烘制為主。甜點對于要保持身材的朋友來說是有愛有恨。其實---時來點甜點有助于心情愉悅，并沒有那么，但是您得會吃。下面是糕點培訓為大家介紹的吃甜品的注意事項。
慢慢吃、專心吃，點心零食吃得越快，血糖上升得就越快，熱量就越無法消耗，就會停留在體內轉變成脂肪。因此，慢慢享受甜點可有助于熱量的消耗，而且對穩定情緒有幫助。切忌一邊看電視、電腦一邊吃零食。
西點有濃厚的民族風格和特色，現在越來越多的人喜歡吃西點。西點的制作藝術含量高，每個商品都像是一個藝術品，---一下絲滑的巧克力在糕點上好像要流下了那種感覺。還有奶油泡芙咬一口嘴里---的奶油，感覺整個人心情都好起來了，下面是西點培訓學校給大家介紹的泡芙的做法。希望對大家能有所幫助。
材料：低筋面粉100克，黃油80克，雞蛋3個，糖1小勺，鹽1/4小勺，水160克、淡奶油150-200毫升
具體做法：
1、把黃油、水、糖、鹽放進鍋里小火加熱，加熱的時候輕輕的攪拌。
2、在加熱的過程中慢慢的加入面粉，水沸騰后將全部的面粉加入，攪拌均勻，關火。
3、持續的攪拌面糊，西點面包培訓學費，然后將打散的雞蛋液分幾次加入，每次加入前要記得攪拌均勻。
4、蛋液一點點加入后，要攪拌均勻直到面糊細膩柔滑，提起的時候能夠拉出長尾來就可以了。
5、面糊做好后用裱花袋擠出一個個泡芙胚子，西點面包培訓中心，然后將泡芙放進已經提前預熱了的烤箱內，溫度在180攝氏度左右，烘烤20分鐘左右就可。
6、烘烤的過程中做奶油餡，西點面包---，將150克淡奶油和15克白糖混合，用打蛋器打發，打到奶油穩定不動。
7、將奶油裝入裱花袋中，然后擠進已經烘烤好的泡芙皮里就完后才能了。
蛋糕早起源于西方，后來才慢慢的傳入中國。英語中使用的“cake”一詞，大約于英國13世紀時出現，來源于古北歐語“kaka”。蛋糕的原始稱呼是“甜的面包”。早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，而現在的蛋糕種類多種多樣，所用的材料也遠比早的豐富，那么關于蛋糕的由來你知道多少呢~
提拉米蘇的由來
關于提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：時期，一個意大利士兵要出征了，可是家里已經幾乎什么都沒有了，愛他的妻子為了給他準備干糧，把家里所有能吃的餅干、面---進了一個糕點里，那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家，想起家中心愛的人。提拉米蘇，tiramisu，西點面包培訓，在意大利語里，有“帶我走”的意思，帶走得不只是美味，還有愛和幸福。
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