一、在中午食用
就---中的時(shí)段而言,在中午的時(shí)候吃紅薯,因?yàn)槌酝昙t薯后,需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)4-5個(gè)小時(shí)的吸收。同時(shí),下午的陽(yáng)光照射正好可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。晚上吃紅薯,糖分多了,身體一時(shí)吸收不完,容易脹肚。
二、勿與甜食一起吃
紅薯還不能與太甜的東西同吃,因?yàn)榧t薯本身是甜的,如果再加上甜食一塊吃,會(huì)增加胃食管反流的可能性。
三、烤紅薯不要帶皮吃
熱乎乎的烤紅薯,香甜可口,有的還烤得流出“糖油”。紅薯皮焦焦的,更是受到大家的歡迎,很多人都是帶皮一起吃下去。然而,-,烤紅薯不要連皮吃,黑斑病菌污染后的紅薯,烤后不易辨別,因此有黑點(diǎn)或烤焦的紅薯都不要食用,可能引起。同時(shí),雖然現(xiàn)在街邊的烤紅薯,大多都已經(jīng)換了烤箱,但還有不少都是用煤炭烘烤而成,煤在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量等---,吃多了對(duì)健康不利。
四、空腹不宜食用紅薯
由于紅薯含糖量高,空腹吃會(huì)產(chǎn)生大量胃酸,當(dāng)胃酸過(guò)多時(shí)會(huì)---胃黏膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺(jué)。同時(shí),紅薯還含一種氧化酶,在---里會(huì)產(chǎn)生大量---氣體,容易引起---、打嗝等---。
需要注意的是,由于---不宜吃太多紅薯,所以紅薯的食用方法也是大有講究。首先,生吃紅薯不好,因?yàn)樯t薯中淀粉的細(xì)胞膜沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫破壞,很難在人體中---。其次,紅薯也不宜單吃?梢园鸭t薯和米面搭配食用,并控制一次的食用量;其次,吃紅薯時(shí),搭配一些咸菜、咸湯作為中和,另外,可以用少量的明礬溶液、碘鹽水浸泡生紅薯,然后再加工成各種熟食。
紫紅薯除了具有普通紅薯的營(yíng)養(yǎng)成分外,還富含硒元素、鐵元素和花青素。為了提高紫薯的產(chǎn)量,---紫薯品種,增加農(nóng)戶生產(chǎn)效益,可使用以下栽培技術(shù)進(jìn)行種植。紫紅薯栽培技術(shù)要做哪些播前準(zhǔn)備?
1、種薯選擇與處理
應(yīng)選用產(chǎn)量高、適應(yīng)性強(qiáng)、抗病性好的紫紅薯品種。每畝需種薯40~50千克。為防止種薯帶病,可用51~54℃溫水浸種10分鐘或用40%多菌靈500倍液浸種15分鐘。
2、電熱保溫育苗
低溫條件下紫紅薯發(fā)芽困難,可采用電熱線保溫育苗。在溫室大棚內(nèi)鋪設(shè)好電熱線,筑苗床寬1~1.2米,中間平整,兩邊稍高出10厘米,電熱線上鋪1層稻草。采用電熱保溫育苗,播種期可提早至1月底或2月初,每平方米苗床上排種薯25~30千克,種薯上覆蓋1層稻草,隨后開始通電加溫,溫度控制在25~30℃。
紅薯栽培技術(shù)
半個(gè)月左右,種薯開始發(fā)芽出苗,逐漸揭除種薯上的稻草。1個(gè)月后種薯苗基本出齊,氣溫也逐漸升高,可不再加熱,將種薯轉(zhuǎn)移至大棚冷床育苗,宿遷紅薯種苗,稀植,面積為原來(lái)的10倍以上,排種后壓土。苗期及時(shí)澆水,揭蓋農(nóng)膜,4月上旬氣溫穩(wěn)定通過(guò)10℃時(shí)可揭除農(nóng)膜,培育壯苗。
3、整地施肥
紫紅薯要求選擇土質(zhì)疏松、土層深厚、透氣性好、水源方便的砂質(zhì)土,而且紫薯為塊根作物,地塊應(yīng)深翻30厘米。紫紅薯產(chǎn)量高、需肥量大,應(yīng)施足基肥,可每畝撒施或栽插時(shí)澆施腐熟有機(jī)肥1500~2000千克。紫紅薯栽培技術(shù)具有以上要點(diǎn)。
紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因?yàn)榧t薯中的淀粉顆粒不經(jīng)高溫破壞,難以---。
紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的---里產(chǎn)生大量---氣體,如紅薯吃得過(guò)多,會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可---胃酸大量分泌,脫毒紅薯種苗,使人感到“燒心”。胃由于受到過(guò)量胃酸的---而收縮加強(qiáng),胃酸即可倒流進(jìn)食管,發(fā)生吐酸水。
吃紅薯時(shí)搭配一點(diǎn)咸菜,紅薯種苗基地,可有效抑制胃酸。
另外,紅薯的糖分多,身體一時(shí)吸收不完,商薯紅薯種苗,剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵,使腹部不適。-認(rèn)為,濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經(jīng)不再把紅薯作為主食,它缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過(guò)其他膳食加以補(bǔ)充。
上文中給大家介紹了吃紅薯的禁忌。