一：紫色地瓜的介紹
紫色地瓜其實是番薯科的一種，它的心是紫色的。為啥是紫色的？那是因為有一種---的紫清素在里面。
紫色地瓜含有9種---酸和胡蘿卜素，能補充人體營養不足，而且---功能也較好；其內含紫色素、綠原酸、多種---，硒、碘、銅、鐵、鋅等礦物質微量元素比普通番薯還多，有些微量元素甚至是普通番薯的---；其也是食品加工的主要原料，可用于做各種彩色的食品及各種飲料。但紫色地瓜皮薄、易擦花薯皮，冬季不耐寒。
二：紫色地瓜的營養價值如下：
1、紫心地瓜含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維等多種成份，另含有16種有效---酸，具有、防、保健---等作用。
2、紫心地瓜和其它地瓜不同是心呈紫色，有一種---的紫清素在里面，紫清素是目前科學界發現的------、維護人類健康直接、、的自由基清除劑，其清除自由基的能力是---c的20倍、---e的50倍。
3、紫清素具有小分子結構，是能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質，同時能減少給人體的一些危害，紫心地瓜將成為紫清素的主要原料之一。
4、紫心地瓜含有較高的可為人體所吸收的硒元素，在眾多地瓜品種中紫心地瓜是從土壤吸硒能力強的，硒是稀有元素，能長壽，是、、藍心、、防、養顏的。
種植脫毒紅薯苗的技術相對來說是重要的，要做好對它的管理工作，這樣才會有高產量，那么，紫紅薯種苗到那里買，種植脫毒紅薯苗怎樣作壟?下面來了解一下吧!
1、深耕整地：紅薯是塊根作物，土里生土里長，塊根的膨大需要深厚疏松、富含養分及保墑性---的土壤條件，土壤---一般以25-30cm為宜，所以要獲得高產，要深耕改土。
深耕后要把土塊耙碎，耙平，結合整地畝施有機肥3000kg、普鈣50kg、45%含量的三元復合肥25kg，3%辛---顆粒殺蟲劑4kg。
脫毒紅薯苗
2、脫毒紅薯苗栽培有平栽和壟栽兩種，但以壟栽較好。壟栽能增厚土層，擴大根系活動范圍，疏松土壤，擴大表土與空氣、陽光接觸面積，漯河紅薯種苗，為紅薯塊根生長創造一個---的水、肥、氣、熱的土壤環境。
壟的大小應根據田塊、土質、種植季節、種植方式、生長期及品種等因素確定。作壟一般掌握在土壤干濕適宜，犁耙細碎后進行，作壟時要求做到壟子直、壟溝深、壟面寬平。
收獲時要掌握先熟先收，紅薯種苗脫毒技術，種薯和象鼻蟲為害的先收，其它后收的原則。收獲時要選擇晴天進行，如果土壤潮濕，應先割去莖蔓，曝曬1-2天后再收挖。收獲時做到輕挖、輕裝、輕運、輕放，以免損傷薯塊，不利貯藏。種植脫毒紅薯苗要注意深耕。
紅薯種苗在種植時每畝地所需要的成本其實是很低的，下面禾苗種業給大家簡單的介紹一下，淀粉紅薯種苗，我們先按每畝地收獲4000斤的紅薯來計算。
紅薯種苗每畝地需求3000棵，按每棵0.1角來計算是300元。
種植紅薯苗所需要的人工每畝地用工5人，每人每天40元是200元。
土地翻耕起壟每畝地需80元的機械費用。
在翻耕土地及要在地里撒一些滅地下害蟲的，藥每畝地需用4斤，30元。
在紅薯種苗長到70厘米時需要噴灑1---2遍控制旺漲的，人工及每畝地為10元。
紅薯在收獲期也是需要機械來翻耕的，因為使用機械來刨紅薯既節省人工又省成本，每畝地需要40元。
紅薯裝袋：每個網袋在1角左右，每袋可以裝80斤左右，每畝地需求500個袋子，也就是50元。
人工裝袋及裝車費用在100元。
綜合以上所述，紅薯的每畝地收獲按4000斤來計算，每斤在0.8元，純利潤是3200元，紅薯種苗的管理期間所產生的費用是810元，每年的地租按1000元一畝來計算，一年下來的純利潤在1400元左右，然而種植紅薯要比種植普通的農作物方便的多，管理起來省心省力。
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