其實，增氧機就是通過減少耗氧物質的存在或促進水體溶氧飽和，而間接的起到增氧的作用。簡單的講，增氧機把表面水體過剩的溶解氧積存于水體底層和充分溶解于整個水體中，同時進行水體的物質交換來促進了藻類的生長和塘底耗氧物質的轉化。在陰雨連綿的天氣，增氧機增氧的作用效果就不明顯了。
池塘水體75%的溶解氧都來自藻類光合作用，培植藻類才能真正起到增氧的作用。所以不要過多的去依賴增氧機來增氧，培植藻類才是關鍵。
河蝦與江蝦大小不同：江蝦體長，兩側扁，雌性長約18～24厘米，河蝦養殖場，雄性稍短，體軀透明，雌性棕藍色，小河蝦養殖，雄性稍顯黃色；全身披有甲殼。胸甲較堅硬而寬大，前端中央延伸成長而尖的劍顴，上緣有7～9齒；下緣有3～5齒，河蝦體形細長，長1.5~3cm，整個身體由頭---和腹部兩部分構成。頭---各節接合，由胸甲或背甲覆蓋背方和兩側，頭---粗大，后部逐漸細且狹小，額角位于頭---前段中央，上緣平直，末端尖銳，背甲前端有劍狀突起，上緣有11~15個齒，下緣有2~4個齒。
3、味道正常。新鮮的蝦有正常的腥味，河蝦批發價，如果有異味臭，則說明蝦已變質。
4、肉殼緊密。新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝取蝦肉時，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現松離現象，則表明蝦不新鮮。
5、顏---紅。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，鹽城河蝦，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦，整只蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。
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