有機(jī)蔬菜在超市里價格都比較高
現(xiàn)在人們對有機(jī)蔬菜的需求越來越大，但超市里的有機(jī)蔬菜不僅價格高，品種和新鮮度也不盡如人意。近日，---在某超市看到“燎原”、“農(nóng)家莊園”等品牌的蔬菜大都貴得有點(diǎn)“---”：8元錢一斤的茄子、22元一斤的雙孢菇、18元錢一斤的辣椒、11元錢一斤的水果黃瓜，價格比市場上的普通蔬菜高出了兩三倍甚至更多，讓許多人對這些菜只能“敬而遠(yuǎn)之”。
實(shí)行蔬菜配送勢在必行。
一、實(shí)行蔬菜配送，可以變多層次、小批量的采購為集團(tuán)大公司大批量的采購，有利于訂單農(nóng)業(yè)和綠色有機(jī)農(nóng)業(yè)的建立，可以從蔬菜的生產(chǎn)環(huán)節(jié)扼住不安全食品的產(chǎn)出與銷售。
二、實(shí)行蔬菜配送，有利于餐飲標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的建立，有利于餐飲服務(wù)的提高，有利于消費(fèi)者對餐飲服務(wù)的---。
三、實(shí)行蔬菜配送，農(nóng)副產(chǎn)品配送電話，從------餐飲業(yè)的分散經(jīng)營變?yōu)?-----，有利于餐飲管理水平的提高，有利對餐飲從業(yè)者的管理，同時，還可以提高他們的業(yè)務(wù)水平。
四、實(shí)行蔬菜配送，可以有效地轉(zhuǎn)化餐飲加工中產(chǎn)生的下腳料，降低餐飲的生產(chǎn)成本。
五、實(shí)行蔬菜配送，可以提高蔬菜加工中的機(jī)械化程度，降低人力成本，有利于整個餐飲服務(wù)成本的降低。
近年來，新興的有機(jī)蔬菜配送、蔬菜---等新型買菜方式越來越受到市民的歡迎。在市西辦事處工作的李女士一直吃單位配送的有機(jī)蔬菜，李女士說：“吃著放心，也省去了買菜的麻煩，節(jié)約了時間。”
配送的工作人員把一份厚厚的檢測報告遞到---手中，里面包括了技術(shù)檢測部門頒發(fā)的有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品---和管理體系---以及灌溉水、土壤、產(chǎn)品的檢測報告，---上寫著：“經(jīng)檢驗(yàn)，以上檢測項(xiàng)目符合ny5005-2008無公害食品茄果類蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)要求。”工作人員自信地說：“我們種的菜使用防蟲網(wǎng)、誘蛾燈等物理防蟲技術(shù)，吃著放心。”據(jù)了解，目前該公司已和市很多---單位簽訂了配送協(xié)議。
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