銘德廚具生產加工
刷不粘鍋的時候,一定要用溫水,或者不粘鍋冷卻下之后再刷過,因為涼水遇到熱的不粘鍋,熱脹冷縮,不粘鍋的涂層很容易脫落。一定不要用鋼絲球,要用海綿刷或者絲瓜刷、抹布等柔軟的東西,這樣不粘鍋的涂層才不會有劃痕。
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不粘鍋燒焦了怎么辦
-的不粘鍋,就算食物燒糊了也不容易粘鍋,鍋底糊比較容易清洗,直接用清水泡軟了,然后用軟刷子擦洗即可。不粘鍋切忌用硬物擦洗,以免傷及內襯。如果是比較硬的鍋底糊,或是不粘鍋的不太好,則加清水和白醋浸泡一段時間,再慢火燒開一會,一般就可以清洗掉黑糊了。注意醋不要加得太多,浸泡時間也不能太長,以免傷鍋。
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不粘鍋廠家與您分享:鍋的重量要夠,盡量不用輕飄飄的鍋,鍋太輕雖然容易用著省力但是由于鍋的厚度不夠,導致鍋體蓄熱不夠,同時傳熱又太快,就容易導致食材粘鍋和糊底。
盡量不在電磁爐上炒菜,因為電磁爐或者電陶爐只有底部的平面加熱,這就導致鍋體熱受熱不均勻,鍋底熱,鍋邊涼,所以炒菜的時候-容易粘鍋。