米粉、米線是一種傳統米制品，根據各種形狀、各個地域和各種不同的做法可分為：桂林米粉、云南米線等不同的叫法，統稱米粉或米線。米粉是指以大米為主要原料經浸泡、磨漿、擠壓自熟、成型老化等工序制成的。米粉質地柔韌，自制米線機，富有彈性，水煮不稠湯，干炒不易斷，配以各種內類、青菜綠色植物或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，---廣大消費者尤其南方消費者的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、直條米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。國銘fj系列多功能米線機是我單位科研人員，以市場為---，自主開發研制而成，該型多功能米線機具有以下---特點：
1、生產工藝---：采用生物變性新工藝，原料經擠壓自動聚合而成，出機即熟，一次成型，面條機可以做米線嗎，不用蒸煮。
2、自動化程度高，操作簡單，l～2人即可生產，自動加料、一次自熟成型。
3、一機多用：大米、面粉、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆等都可生產
多功能米線機，生產快，成品率高，型號多，投資規模可大可小，適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠。加工產品種類多：既可生產粉絲、粉條、雜糧面條、還可生產米粉米線等多種產品。產品色澤純正，口感舒適。
米線機全自動米線機實現了一人即可生產米線的先例，米線機，同時---了免磨漿、免人工接粉、免人工調火的新型技術。國銘機械采用了理論加實踐的技術培訓方式，進行米粉機生產技術培訓，我們還提供客戶到米線廠生產車間學習和實踐，比同類廠家單純的試機培訓更容易學到技術。
多功能玉米面條機又稱五谷雜糧面條機，它不但可以生產純玉米面條，還可以生產莜面，高粱、小米、豆面等雜糧面條。還可以用浸泡2小時的大米，脫皮玉米糝，高粱米等為原料制作多種口味雜糧面條，滿足不同口味習慣的消費人群。以及粉條、小麥冷面等，米線機報價，同是還可以用大米生產米線一機多用，實用性強。
一次成型一人即能操作，方便適用，一小時產量達100公斤以上。以1公斤大米可加工桂林米粉2.8公斤，每公斤米粉售價2元計算，價值增長1倍多，效益十分---。
1. 是具有自主---的擠壓式食品機
2. 非常方便的自潔式清洗，開機停機間隔時間自由
3. 加工特色：可生產粗細扁圓的各式米線
4. 現做現賣：操作靈活、---、照明電成本低、非常適合現場現賣或加工出售
傳統的米線機先要用磨粉機磨粉或用粉碎機粉碎，然后經人工拌漿，再放入榨粉機中榨出米粉。而一次成型米線機只需將泡好的米放入料斗，就可直接榨出熟米線、米粉、粉絲 一步成型---改變了作坊式生產米粉的傳統模式，免除了“搓粉”等繁瑣工序，在我國米粉生產取得跨越性的技術---。該米線機生產的米粉，屬天然食品，外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致，久泡不散、久煮不斷、口感爽滑、營養豐富。
米線機所產的---米粉，不僅可內銷，更可大量出口。
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