諸城永翔機械制做的糖炒板栗機的技術配方二瓜子炒貨機
1、預炒：將晾好的砂礫放入鍋內，鍋下加火使鍋內砂礫升溫至燙手50℃左右，然后將鮮板栗放入鍋內，板栗與砂礫的比例為1：2，用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。
2、加糖：待板栗表現呈七八成熟時，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。注：糖稀要分2-3次投入。
3、起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內皮澀皮分離、栗肉變軟時，便可起鍋。
炒貨機產品特點：
1.炒貨機有30型.60型.120型三種，每個型號各有燃氣加熱和電加熱兩種方式。
2.炒貨機采用---的滾筒臥式結構，加熱均勻，密封性好，燜炒效果好。同時結構上今年進行了改進，改為后蓋可以打開，這樣保養和維修十分方便。
3.用氣加熱的炒貨機配有節能灶頭，可調節火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控儀，可任意調節溫度。
4.滾筒的外夾層內選用石棉作保溫材料，保溫層性能---，熱---。能---適應各種炒貨溫度的需求，所炒的食品口感好。同時節電省時。
5.在炒的過程中，所炒物料在滾筒內立體翻炒不粘鍋。
6.出鍋方便，瓜子炒貨機零售，只要一按順倒轉開關就可以出鍋過篩分離，無需人工分離。
7.適合加工各種干果和堅果類，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、、核桃、各種豆類、麥類、米類等。適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區等處---經營和 加工。
8.炒貨機結構合理，操作簡單，熱---，所炒制食物非常均勻、口感---！
瓜子炒貨機
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