油炸鍋的特點如下:
(1)整機采用不銹鋼制作加工,油炸時間、油炸溫度、油位控制、油炸清理自動控制。
(2)傳送系統采用機械或變頻調速,根據產品的實際需要控制加工時間,采用單層或雙層網帶,產品被夾在網帶之間,避免產品漂浮。裹漿類產品可在入口處采用不粘鍋網帶,雞翅燃氣油炸鍋多少錢,防止產品粘連。
(3)設備配備自動過濾功能,能夠過濾出大的殘渣,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節省炸油。
(4)-的煙箱限度的使燃燒更充分,節約大量的煤炭,減少支出。
(5)-的提升和排煙系統,雞翅燃氣油炸鍋多少錢,使設備清洗維修更方便,干凈衛生。
雞翅燃氣油炸鍋
油炸機適應范圍:
一、面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二、肉食類:扒雞上色、板鴨上色、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄
三、堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四、豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五、海產品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六、其它類:蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
雞翅燃氣油炸鍋
全自動油炸鍋采用公轉與自傳同步的攪拌方式,在-食品炸制均勻性的同時,防止食品因擠壓而相互粘連,出料方式為全自動出占用面積小,方便易用,-了食品在油炸機內的均勻性,提高產品
自動出料:通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,雞翅燃氣油炸鍋,減輕工人的勞動強度,-了產品炸制時間的統一。
自動控溫:通過引風機對電控儀表進行控制,雞翅燃氣油炸鍋,當油溫高于設定溫度時,引風機自動停止。當油溫低于設定溫度時,引風機則處于工作狀態,-產品的炸制溫度,提高了產品。
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