官渡區劉建平蔬菜配送服務部帶您挑新鮮的蔬菜：
苦瓜：挑選苦瓜選硬實的，外表愈凹凸愈好吃，冷藏冰箱可以冷藏一周。
大白菜：大白菜葉片青綠和它的芯顏色呈對比、葉片緊密結實比較好吃與新鮮，保存大白菜需要直立式放入冰箱，約可保存兩個禮拜。
芹菜：挑芹菜要挑選，選擇菜株比較挺、結實又青翠的，浙江有機蔬菜批發供應，如果按壓就陷下去、沒有彈性的千萬別買，不新鮮！國產的枝葉較細，浙江有機蔬菜批發電話，西洋芹則相反；保存時要去除葉子的部分后，用干凈的濕毛巾包覆葉柄的部分，放入塑料袋中冷藏，約可保存6天。
菠菜：新鮮菠菜的葉片略有厚度、綠而亮麗、沒水傷及病蟲害極棒，菠菜含有草酸，所以要避免與鈣---的食物烹煮，會行成草酸鈣會有生病疑慮，放入冰箱，約可以保存一個禮拜。
官渡區劉建平蔬菜配送服務部主營蔬菜、鮮肉、水產、配送對象是企業、工廠、學校、地鐵、工地、餐廳、酒店、商場、超市、醫院、銀行、---等各大企---食堂。本店面坐落在王旗營蔬菜批發市場，20年的老店面，浙江有機蔬菜批發市場，價格跟隨市場而動。歡迎來電咨詢！
水培新鮮蔬菜
種菜其實一點兒也不難，像生菜、香菜、小蔥、薄荷等生命力頑強的蔬菜，用點水就能繼續生根發芽。
1、生菜
將生菜的葉端和根部剪開，根莖長度為4厘米。
將生菜根莖放置到盛水的容器里，水位以剛漫過根部合適，即1厘米左右。生菜很快就長高長大了。
2、香菜
喜歡吃香菜的人不如在家種一些，新鮮方便、隨取隨用還不浪費。
裁剪若干較嫩的香菜莖葉放在玻璃瓶中，瓶里盛放2/3的水。
隔---換一次水，3天后你就看到香菜根莖---出了細細的須，這是香菜在---呢！
兩周后，瓶子里的香菜就長勢喜人，可供食用了！
3、小蔥
將蔥的根部自莖葉泛青的位置切開，用橡皮筋捆扎在一起，放在3厘米高的水杯里。
每天都有新的變化，小蔥的生長就是這么迅速又猝不及防，很快就能吃上美味的蔥了！
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盡量不加佐料
不能生吃的綠色新鮮蔬菜只有煮熟吃，但不能煮得過久，還是在開水中燙一兩分鐘，而且不加佐料，鹽也要控制在極低限度。初吃這種水煮蔬菜也許會感到一種水臭味，但仔細嚼一嚼，就會覺得有一股自然美味，令你百吃不厭。
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