發(fā)酵食品對(duì)人體的影響
近年來,科技的進(jìn)步,生產(chǎn)工藝的進(jìn)步,食品的存放時(shí)間也隨之加長(zhǎng)。經(jīng)過對(duì)發(fā)酵食品長(zhǎng)期研究及試驗(yàn)所知,它的真正-在于其具有---、大有與----產(chǎn)生藥理---的奇特功效。故保健---們建議:現(xiàn)代人應(yīng)該提醒自己每天攝取一味發(fā)酵食品,這樣可以維持健康、促進(jìn)長(zhǎng)壽及給人體帶來活力。
1對(duì)大腦:甜面醬、豆瓣醬、醬油及甜米酒等食品當(dāng)中富含縮氨酸等成分,它可以防止---減退。
2對(duì)血管:發(fā)酵的大豆含有豐富的抗血栓成分,它可以有效地溶解-中的血栓等物,厭氧發(fā)酵罐價(jià)格,起到預(yù)防動(dòng)硬化、降低壓之效力。另外,醋的主要成分是多種---酸及礦物質(zhì),它們亦能達(dá)到、血糖及膽固醇之效果。
3對(duì)---:豆類及酸牛奶能有效地控制血壓和血中膽固醇數(shù)值的“上揚(yáng)”,防止動(dòng)脈發(fā)生硬化,厭氧發(fā)酵罐,減少---發(fā)生心肌的現(xiàn)象,以保護(hù)機(jī)體的-循環(huán)。
4對(duì)免疫:酸牛奶、奶酪及黃酒含有乳酸菌等成分,它可以---免疫系統(tǒng),提高nk細(xì)胞自然---細(xì)胞,它可識(shí)別破損細(xì)胞及細(xì)胞,并將它們、清除掉和淋巴細(xì)胞的機(jī)能及活性,厭氧發(fā)酵罐,增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。
5對(duì)腸:利用乳酸菌來發(fā)酵的食品,其任何一種東西均有調(diào)整腸腔內(nèi)菌群的平衡,增加腸---,使大便保持通暢,預(yù)防大等的發(fā)生。
發(fā)酵罐原理
工作原理內(nèi)循環(huán)帶升式發(fā)酵罐外循環(huán)帶升式發(fā)酵罐循環(huán)管高度是影響循環(huán)效率的主要因素,實(shí)踐證明不應(yīng)少于4m。與通用式發(fā)酵罐比較,它具有以下優(yōu)點(diǎn):(a)發(fā)酵罐內(nèi)沒有攪拌裝置,清洗方便,加工容易。(b)由于取消了攪拌用的電機(jī),而通風(fēng)量與通用式發(fā)酵罐大致相等,所以動(dòng)力消耗有很-低。伍式發(fā)酵罐攪拌器是用六根彎曲的空氣管子焊于圓盤上,兼作空氣分配器。空氣由空心軸導(dǎo)入,經(jīng)過攪拌器的空心管吹出,與被攪拌器甩出的液體相混合,發(fā)酵液在套筒外側(cè)上升,由套筒內(nèi)部下降,形成循環(huán)。文氏管發(fā)酵設(shè)備其原理是用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中,由于文氏管的收縮段中液體的流速增加,形成負(fù)壓將空氣吸入,并使氣泡分散與液體混合,厭氧發(fā)酵罐零售,增加發(fā)酵液中的溶解氧。這種設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)是:吸氧的-,氣、液、固三相均勻混合,設(shè)備簡(jiǎn)單,無須空氣壓縮機(jī)及攪拌器,動(dòng)力消耗省。這種設(shè)備適用于宇宙飛船的密封艙中,利用藻類的光合作用將氣體中的---還原成氧。用泵將發(fā)酵液壓入文氏管中,由于文氏管的收縮段中液體的流速增加,形成真空將空氣吸入,并使氣泡分散與液體混合,微生物從而獲得生長(zhǎng)和代謝所需要的氧。
發(fā)酵罐是一種對(duì)物料埋機(jī)械攪拌與發(fā)酵的設(shè)備。該設(shè)備采用內(nèi)循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好。罐體采用sus304或316l進(jìn)口不銹鋼,罐內(nèi)配有自動(dòng)噴淋清洗機(jī)頭,-生產(chǎn)過程符合---要求。該產(chǎn)品為諸城永翔機(jī)械有限公司自行研究開發(fā)出的新型機(jī)組,可廣泛應(yīng)用于食品,生物,養(yǎng)殖等行業(yè)及實(shí)驗(yàn)室的菌種發(fā)酵,液體恒溫等方面.本設(shè)備可人工進(jìn)行殺菌,降溫,發(fā)酵,恒溫,增氧的時(shí)間,溫度的編程設(shè)制,全部動(dòng)作均自動(dòng)進(jìn)行,無須人員管理.本機(jī)組具有結(jié)構(gòu)就合理,自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)便,溫度控制準(zhǔn)確等優(yōu)點(diǎn).所提供價(jià)格只供參考?xì)g迎來電索取樣本資料