廣州市金品廚具設備工程有限公司
我司是生產廚房設備及通風工程設備廠家,至今已具有多年的生產經驗,管理完善的企業。廚房設備、制冷設備內部結構。集商用廚房設備研發、制造、銷售、安裝、售后服務,廣州商用廚房改造方案,商用廚房工程的整體設計、油煙處理、通風解決方案以及酒店設備配套供應于一體的型綜合公司。
1、廚房土建工程介紹-廣州金品廚具工程公司:
1、內墻,單層依墻,寬150mm,高2200mm;2、粉房、燒臘、洗碗間均要封頂;3、地面排水,首先要問清客房總排水位置,燒油炒爐臺面寬1.15mm,明溝的傾斜度為1:150,爐下地面凈空980mm即爐后墻外邊到明溝內邊緣;4、地面處理,一般先用1:2沙漿進行平整然后用防水膠打防水層三遍,后放一層10-15cm的煤渣;然后再用1:2的沙漿抹平,貼防滑地磚。
2、廚房水電工程:1、抽送風、粉房、一切動力機風機電源開關標高為150cm離地;2、斬臺雪柜插座1200mm;3、四門高身雪柜插座2200mm;4、排風柜控制線路九線制用來保護馬達、延長馬達壽命、防止缺相5.5kw以上22″
整體廚房工程工作臺建議:
1、冰箱應設計在離廚房門口近的位置。
冰箱的附近要設計一個操作臺,取出的食品可以放在上面進行簡單的加工。在廚房的流程中,以冰箱為中心的儲藏區,以水池為中心的洗滌區,以灶臺為中心的烹飪區所形成的工作三角形為正三角形時,為省時省力。
2、電器采用內置的方式。
廣州廚房工程設計流程合理
整體廚房的要領即為廚房中的所有物品,包括餐具、鍋具、炊具,商用廚房改造廣州,以及電器全部放置于櫥柜之中,使廚房整齊劃一。冰箱放置在離門口近的高柜中,與門的開門間距至少為70厘米,---廣州廚房改造,這樣打開門的時候不會擋住冰箱。如果空間很小,就要選擇推拉門?鞠浞胖迷谠罹呦路降牡坠裰校鞠涓浇幸粋小的操作臺面。洗碗機放在水池附近的底柜中,方便上下水源。其他的小電器可以根據廚房的格局及員工的操作習慣使它們各得其所。
廣州市公司食堂飯堂廚房工程設計-單位
提供酒店,餐廳廚房,工廠單位食堂廚房的整體設計,廚具設備配套安裝工程的綜合型公司。
廣州金品廚具設備工程有限公司,整體廚房設計工程!
承接:酒店、餐廳、工廠、學校飯堂等企業單位排煙通風工程及廚房設備工程。如不銹鋼廚房工程、中西式廚房工程、廚房改造工程、廚房土建工程、廚房設備安裝工程、廚房設備維修工程、電磁節能廚房工程、廚房熱水工程、
煤氣管道工程、通風系統工程等各類工程設計、制作、安裝、維修、---。
歡迎新老客戶位臨我廠指導,合作合贏。
整體廚房設計要素:
1、廚房里的矮柜建議有抽屜:廚房里的矮柜建議做成有推拉式抽屜的,這樣方便取放,視覺也較好。而吊柜一般做成30—40cm寬的多層格子,柜門做成對開,或者折疊拉門形式。
2、充分利用有效空間:吊柜與操作平臺之間的間隙,一般可以利用起來,易于放取一些烹飪中間所需的用具,有的還可以作為簡易的卷簾門,避免小電器落灰塵。如食品加工機、烤面包機等。
3、安全防護:廚房里許多地方要考慮到防止發生危險。如爐臺上設置---的護欄,廣州廚房改造,防止鍋碗落下,各種洗滌制品應放在矮柜下洗滌池專門的柜子,尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜里。