多功能年糕機(jī)的分類(lèi)、對(duì)比以及應(yīng)用一、手工下料年糕機(jī),就是人工完成下料工作的年糕機(jī),這種類(lèi)型的年糕機(jī)因?yàn)樯a(chǎn)速度慢,產(chǎn)量低,所以比較適合自己開(kāi)設(shè)年糕店使用,可以現(xiàn)場(chǎng)制作年糕來(lái)銷(xiāo)售,讓消費(fèi)者看到年糕的制作過(guò)程,這樣更能放心購(gòu)買(mǎi)。二、自動(dòng)下料年糕機(jī),自動(dòng)下料年糕機(jī)生產(chǎn)速度快,生產(chǎn)性能穩(wěn)定,操作簡(jiǎn)單,自動(dòng)化系數(shù)高,比較適合用來(lái)大批量的生產(chǎn)加工年糕。三、分體自動(dòng)下料年糕機(jī),分體自動(dòng)下料年糕機(jī)的定義和自動(dòng)下料年糕機(jī)的定義差不多,只是在外觀結(jié)構(gòu)上有些許差別,這樣是為了能給消費(fèi)者提供選擇的空間。四、多功能年糕機(jī),多功能年糕機(jī)顧名思義就是有很多功能的年糕機(jī),它不僅能生產(chǎn)年糕,還能生產(chǎn)年糕、年糕絲、冷面、玉米面條等多種產(chǎn)品,比較適合學(xué)校食堂、飯店等場(chǎng)所使用。
好年糕機(jī)好大米才能做出好年糕當(dāng)然有了好大米還要有好的年糕機(jī)才能做出好年糕。多功能年糕機(jī)工藝---,設(shè)計(jì)合理。原料不需年糕碎,一步成型,通過(guò)摩擦---裝置自動(dòng)升溫直接加熱。生產(chǎn)時(shí)只需直接投入大米,10秒鐘即可生產(chǎn)出年糕或年糕等產(chǎn)品。數(shù)字控溫:采用數(shù)字全自動(dòng)控溫系統(tǒng),產(chǎn)品穩(wěn)定---。克服了其他機(jī)器因憑經(jīng)驗(yàn)控溫而造成的產(chǎn)品不穩(wěn)定現(xiàn)象。節(jié)能,只需一臺(tái)電動(dòng)機(jī),不需燃料等其它能源。產(chǎn)品---:所產(chǎn)年糕年糕、年糕等,清涼剔透、久煮不斷、久泡不散、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美。年糕機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔。去除了不---的指示燈及其他無(wú)用裝置,便于機(jī)器清洗、維護(hù)。機(jī)架具有合理高度,利于年糕絲垂掛、拉直和冷卻。
告訴你如何保養(yǎng)和維護(hù)智能年糕機(jī)維護(hù)和修理:所有維護(hù)和修理工作必須在切斷電源后開(kāi)展。1.每一次使用后仔細(xì)清潔機(jī)器,以---食品衛(wèi)生和清潔。不可以用鋒利的刀刮兩個(gè)滾筒,也不能用噴水管清洗。2.從加注點(diǎn)開(kāi)水,每班向齒輪加注一次潤(rùn)滑油。使用齒輪油或20號(hào)機(jī)油或食用油。建議一次注入幾十滴。每六個(gè)月更換一次汽輪機(jī)、蝸桿和軸承的潤(rùn)滑脂。使用鈣基潤(rùn)滑脂。3.檢查普通三角皮帶的松緊和摩擦損毀情況,并及時(shí)調(diào)整或更換。4.機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停止運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),應(yīng)在兩個(gè)滾筒表年糕涂少量食用油,以防生銹。5.在操作進(jìn)程中,應(yīng)預(yù)防硬物進(jìn)入輥?zhàn)又g,以免損壞兩個(gè)輥?zhàn)印2僮鞒绦?為了提升年糕片的,延長(zhǎng)機(jī)器的使用年限,節(jié)約能源,請(qǐng)?jiān)诓僮髁鞒讨兄鸩綄⑤伩p由粗到細(xì)調(diào)整。進(jìn)料表年糕的厚度是出料表年糕的2-4倍。請(qǐng)勿將手靠近滾輪,以免意外受到傷害。