食品機(jī)械怎么才能跟上社會(huì)的需求
據(jù)悉，我國的食品機(jī)械設(shè)備行業(yè)起步于20世紀(jì)80年代初期，發(fā)展至今，食品和包裝機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)有7000家左右，食品機(jī)械設(shè)備已成為我國機(jī)械工業(yè)中行業(yè)之一。進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國食品工業(yè)連續(xù)10年平均以超過20%的速度增長(zhǎng)。近幾年，隨著社會(huì)的快速發(fā)展，商品經(jīng)濟(jì)的繁榮和人民生活水平的不斷提高，購買食品力不斷增加，直接帶動(dòng)了相關(guān)食品機(jī)械的需求，也是給食品機(jī)械行業(yè)提供了-的發(fā)展機(jī)遇，呈現(xiàn)出廣闊的場(chǎng)前景，銷售也逐漸呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。
聯(lián)豐是一家從是食品機(jī)械設(shè)備開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的企業(yè)。多年來企業(yè)通過博采眾長(zhǎng)兼收并蓄，廣泛吸收---------技術(shù)，以---的加工和檢測(cè)設(shè)備，---的制造，嚴(yán)密的體系和重要的售后服務(wù)贏得客戶，并在同行業(yè)享有盛譽(yù)。企業(yè)主要產(chǎn)品有全自動(dòng)年糕生產(chǎn)線一代和二代、全自動(dòng)煮年糕生產(chǎn)線、全自動(dòng)年糕生產(chǎn)線以及多功能火山石燒烤機(jī)等產(chǎn)線。在企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，新產(chǎn)品不斷---的同時(shí)，廣泛吸取了---同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)品在功能結(jié)構(gòu)、造型上好。
延長(zhǎng)年糕生產(chǎn)線使用的操作要求
做年糕的師傅們每天都在和年糕生產(chǎn)線打交道，但是因?yàn)椴僮鞑划?dāng)或是保養(yǎng)不太合理，很容易引起年糕生產(chǎn)線壓年糕的效果，終不僅年糕生產(chǎn)線的使用壽命達(dá)不到預(yù)期的時(shí)長(zhǎng)，同時(shí)還---影響年糕的口感味道，今天聯(lián)豐智能年糕生產(chǎn)線為大家總結(jié)五條年糕生產(chǎn)線操作的標(biāo)準(zhǔn)要求，供各們年糕生產(chǎn)線操作員交流。
1、使用前應(yīng)進(jìn)行空運(yùn)轉(zhuǎn)，確認(rèn)無異常后方可正常工作。
2、開機(jī)前應(yīng)檢查軋輥及年糕刀上有無雜物，清理完畢后方可開機(jī)。擦拭機(jī)器時(shí)必須切斷電源。每次使用完畢后應(yīng)及時(shí)清理積年糕。不可用銳氣刮兩軋輥及年糕刀。
3、入年糕時(shí)極易將手帶入軋輥內(nèi)，操作時(shí)手與軋輥應(yīng)保持適當(dāng)距離。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不可用木棒等工具協(xié)助入年糕，否則極易導(dǎo)致人身傷害和機(jī)器損壞。
4、各加油點(diǎn)每班加注潤(rùn)滑油一次，選擇齒輪油或20號(hào)機(jī)械油即可。軸承內(nèi)潤(rùn)滑脂每年更換一次，選用該機(jī)潤(rùn)滑脂。
5、機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停用時(shí)，應(yīng)在兩軋輥及年糕刀表年糕涂抹適量食用油防銹。
全自動(dòng)年糕生產(chǎn)線是一種安全的年糕加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來的年糕粗細(xì)統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及年糕加工廠，使用年糕生產(chǎn)線時(shí)要---行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查有無異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可進(jìn)行使用，注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查軋輥和年糕刀上有沒有雜物。
使用完畢后要停機(jī)并切斷電源，清理機(jī)身上的積年糕，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及年糕刀，對(duì)機(jī)器進(jìn)行潤(rùn)滑注油，軸承內(nèi)的潤(rùn)滑油脂一年要更換1次，定期檢查皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時(shí)要及時(shí)更換新皮帶，長(zhǎng)時(shí)間不用年糕生產(chǎn)線要把兩軋輥和年糕刀的表年糕涂上食用油，防止生銹。
聯(lián)豐自動(dòng)年糕機(jī)的使用技巧及保養(yǎng)要點(diǎn)
正確使用和保養(yǎng)全自動(dòng)年糕機(jī)可以讓機(jī)器使用更長(zhǎng)的時(shí)間，同時(shí)也能減少機(jī)器出現(xiàn)的故障，下年糕為大家介紹全自動(dòng)年糕機(jī)的使用技巧及保養(yǎng)要點(diǎn)，希望對(duì)大家有所幫助。
1、在使用全自動(dòng)年糕機(jī)前應(yīng)讓機(jī)器先空轉(zhuǎn)幾分鐘，檢查機(jī)器是否有異響和各個(gè)配件的運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
2、如果年糕機(jī)需要長(zhǎng)時(shí)間停用，要將壓輥和年糕刀上涂上食用油用于防銹。
3、操作時(shí)身體應(yīng)與壓輥保持一定的距離，以免發(fā)生危險(xiǎn)，也不要使用木棒等工具協(xié)助送年糕，否則容易造成機(jī)器壓輥或者年糕刀損壞。
4、檢查年糕粉中是否摻有硬質(zhì)雜物，否則會(huì)損壞壓輥和年糕刀。
保養(yǎng)要點(diǎn)：
使用完年糕機(jī)后應(yīng)將機(jī)器上粘的年糕清除干凈，并用濕布將機(jī)器擦拭整潔，同時(shí)將需要潤(rùn)滑的部位涂上潤(rùn)滑油。不定期的檢查皮帶的松緊及磨損程度，并及時(shí)調(diào)整或更換。
為了提高壓年糕的，操作時(shí)應(yīng)由厚到薄逐級(jí)調(diào)整壓輥的間隙，通常情況下進(jìn)年糕的厚度為出年糕厚度的3倍左右。
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