諸城永翔機械有限公司是集食品機械開發、設計、制作與銷售一體的現代化企業,是---生產食品機械的重點企業。 殺菌鍋概述 1.結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封-,使用-。受熱面積大、熱-、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全-等特點。
半自動雙鍋并聯式殺菌鍋是我公司在借簽單鍋和雙鍋的基礎上,成功研制的一種節能、節水、節時的新型殺菌設備。其主要控制電器采用國際上-的德國西門子電器、德國寶德閥門及進口溫度、壓力一體化變送器,使設備在工作時達到了-的運行---。通過多年客戶使用的反饋情況,牛肉干殺菌鍋零售,其性能明顯優于其他殺菌設備,即能節省能源,縮短了被殺菌物體在殺菌鍋內的時間,充分利用鍋內循環熱水,使殺菌鍋內溫度均勻一致,使產品達到預定的保質期,從而-了產品的色澤、口味、營養不被破壞。
二 技術特點:
1、雙鍋交叉使用,節省時間,節約蒸汽能源,提高工作效率。
2、升溫速度快,鍋內溫度均勻,殺菌---,達到產品保質期。
3、設計電器半自動控制、停電時可人工操作,-整個殺菌過程順利進行。
4、采用-的德國西門子電器,控制溫度、殺菌時間和鍋內壓力。
5、選用合理的進口閥門及進口原件,使整個操作過程簡單、方便。
6、安裝安全連鎖報警裝置及雙鍋開門互鎖裝置。