南瓜：南瓜是葫蘆科南瓜屬的一年生蔓性植物，別名：金瓜、番瓜、窩瓜、飯瓜、倭瓜等。認為，南瓜是橫跨飲食業六級臺階：主食——蔬果——外來食品——飲料——藥理食物。人們正以全新的感覺和目光重視自己的南瓜飲食。南瓜粉含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、---、胡蘿卜素、果膠，及鉀、鐵、鎂等豐富的微量元素，此外還有瓜氨酸、---等及一些酶類對人體十分有益，脂肪含量卻非常低。
與粉碎機相連的是打磨機。在加工過程中，我們需要經過兩次打磨。首先，南瓜餅用普通面粉做法，是粗磨的過程。粗磨的目的就是為了使南瓜漿細化，以利于制成南瓜粉。粗磨好后，巴彥淖爾南瓜粉，先在儲存罐里暫時儲存。等儲存罐差不多快滿時，南瓜漿就進入預煮罐進行預煮。同時與預煮罐相連的還有很多管道，也起到預煮的作用。這是將南瓜漿熟化的過程。一般，我們將預煮罐的溫度設置為85℃—95℃。這個溫度既可以使南瓜熟化，而且可以---不產生糊壁的現象。所以溫度是需要嚴格控制的。
熟化后也是在儲存罐里暫時儲存。整個加工過程中設置了很多的儲存罐，目的是使南瓜在加工過程中的每一個環節都可以暫時儲存，等待下一步的加工.而且如果加工時，某一個環節機器出了問題，因為有儲存罐所以不至于使整條生產線停產。
南瓜漿
南瓜粉制是成南瓜漿喝也---，平時可以把適量的南瓜粉放在杯子中沖入豆漿調勻再加入蜂蜜調味，調好以后直接飲用，南瓜粉生產廠家，這種方法適合那些和不能控制食欲的人群食用，平時它也可以代替晚餐，能起到---的---作用，一個星期減掉三五斤是很正常的事情。
南瓜粉還可以與檸檬汁一起制成果汁飲用，平時可以把兩勺南瓜放在杯子中，沖入檸檬汁，螺旋藻南瓜粉的功效，調勻，直接飲用，能---，也能滋養---，對面色暗沉和都有---的---作用。另外南瓜粉果汁還有很---的---作用，堅持天天飲用能讓肥胖的體重很快瘦下去。
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