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墨魚香腸
品名：墨魚香腸
規格：每包5根/250克*30包/件
墨魚汁是什么？
1、墨魚墨汁的蛋白質含量可達10%左右，是牛奶蛋白質含量的3倍左右，魷魚墨汁的蛋白含量更高，大約是墨魚墨汁的1.5倍。
2、墨汁中的---酸有大約40%是人體必須---酸，因此營養價值---。
3、墨魚、魷魚和章魚墨汁的脂肪含量都不高，大約在1-2%，其中不飽和脂肪酸大約占40-50%。
4、墨汁中還有豐富的礦物營養，比如鈣、鎂、鉀、鐵、鋅、---等，比如墨魚墨汁的鈣含量大約是等量奶的2-3倍。
5、此外，陜西海鮮凍品，墨汁中還含有少量---a和b族---。
豆豉帶魚
帶魚為咸水魚，生活再深海里，體型側扁，呈帶狀，性兇猛，以魚類、毛蝦等為食。
帶魚的營養成分：
帶魚富含蛋白質、不飽和脂肪酸，還含有人體必需的礦物質元素鈣、磷、鐵、碘及多種---。孕婦吃帶魚有利于胎兒腦組織發育，少兒多吃帶魚有益于提高智力，老人吃帶魚則可以---大、預防老年發病，女人多吃帶魚，海鮮凍品穩定貨源價格聯系方式，能促進---光滑潤澤，長發烏發，面容靚麗。帶魚中含有的脂肪酸，海鮮凍品現貨速發，多為不飽和脂肪酸，這種脂肪酸的碳量較長，具有降低膽固醇的作用。
臭鱖魚聞起來臭，吃起來香！
為什么臭鱖魚這么臭，卻是安徽人的愛呢？這就要從臭鱖魚的由來說起了，雖然它的味道真的很臭，可是吃起來---吃，舌尖上的美食可不是妄得虛名的，接下來就帶大家了解一下臭鱖魚。為什么臭鱖魚這么臭，卻是安徽人的愛，原因在這兒！
說起安徽臭鱖魚的來歷，這就要追溯到200多以前了，當時在安徽沿江一帶的居民大多數是靠為生，在冬天的時候，魚販們會被鱖魚用木桶裝起來，然后到徽州山區，可是由于當時交通不發達，運送過去要很久的時間，所以魚販們就在鱖魚上撒一層鹽來保持魚的鮮嫩。
魚販們把木桶里的鱖魚一層魚一層鹽的撒好，中途還要時不時翻動一下鱖魚，看看有沒有腐壞的鱖魚，大概七八天才能到達徽州山區，到了那里后，鱖魚的魚鰓仍然是鮮紅色，而且魚鱗也沒有脫落，只是會散發一種很臭的特殊氣味，一般人都聞不來這味道。
但是當人們把這發臭了的鱖魚洗干凈后，用來做菜，卻發現吃起來沒有一點臭味，肉質反而比新鮮的鱖魚鮮香嫩滑，---吃，---當地人的喜愛，于是臭鱖魚慢慢的成了當地的一道特色美食，流傳至今。
到了現代，交通都很方便，不像以前那樣，海鮮凍品批發市場價格，一個省內都要之間都要走天的路程，所以也不存在運輸途中會把東西放壞，于是現在的安徽人做鱖魚時，先會那鮮活的鱖魚用鹽腌好，再把鱖魚放在干凈的容器里封口，等到鱖魚散發出這種---的臭味后，就可以用來料理了，發臭后的鱖魚顏色有點發白，用清水洗干凈后就可以來做菜了。
臭鱖魚的味道比較特殊，沒有吃過的朋友可能會接受不了這個味道，但是吃過后一定會被它所吸引，鱖魚的味道會---鮮美，所以大家去安徽玩的時候，有機會一定要嘗嘗這道特色名菜臭鱖魚哦！
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