柿子采收后，選飽滿無傷的果實(shí)，裝入80×110厘米、膜厚0.06毫米的聚乙烯袋內(nèi)，每袋裝柿子150個(gè)左右，每袋加入500克分子篩乙烯吸收劑，密封后置0℃冷庫(kù)貯藏，即可脫澀保鮮。
選品種好、無損傷的蘋果，將其包紙后放入塑料食品袋中，扎緊袋口密封，貯藏在溫度較低的房間或背陰的涼臺(tái)，防水包裝袋，可保持?jǐn)?shù)月至半年---。
黑色木耳用塑料薄膜包起來，放在干燥陰涼處，不使受潮，防水包裝袋生產(chǎn)，可貯存幾年不變質(zhì)。
怎么做好
學(xué)習(xí)和掌握包裝材料包裝性能、應(yīng)用范圍和條件：有許多不同種類的包裝材料不同的性能，因此，只有通過理解包裝性能，各種各樣的包裝材料和容器可以根據(jù)的要求包裝食品保護(hù)選擇既能保護(hù)食品風(fēng)味和，防水包裝袋定制，并能反映出商品的價(jià)值，并使全方面合理的包裝材料包裝成本。高溫消毒，例如，食品包裝材料應(yīng)選用耐高溫和低溫冷凍食品應(yīng)選擇耐低溫材料包裝。
1. 注意產(chǎn)品標(biāo)示的材質(zhì)：聚乙烯袋(pe)現(xiàn)在廣泛用于食品的包裝；聚袋(pp)透明度高，主要用于面包、小食品等的包裝；聚袋(pvc)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用于油脂性食物的包裝，也不能用于微波爐中加熱。
2. 用微波爐加熱食品時(shí)，防水包裝袋價(jià)格，要選用帶有“微波爐---”的保鮮袋。
3. 冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)使用保鮮袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備---的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)使食物腐爛變質(zhì)，達(dá)不到保鮮的目的。
4. 建議是使用無色透明的保鮮袋。
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