青蛙養殖青蛙養殖
青蛙養殖 飼養管理
(一)蝌蚪的飼養管理
食用青蛙人工飼養必須從人工采卵后養育孵化，出膜后的蝌蚪在原孵化池或網箱中培育，每平方米水面放養600~800尾。蝌蚪孵出后第4天開始人工投餌，蝌蚪需經一周飼養后移入飼養池。大約20~30天后逐步以紅蟲、水蚤、蠅蛆為主食，也可以豆漿、豆渣、豆餅粉、小球藻為主食，加喂一定的魚粉可促其生長。一般每萬尾用15個熟雞蛋揉碎帶水潑喂1~2次。第5天后，改用豆漿、麥麩、---配合飼料或米糠及魚粉等飼料，每天投入1~2次，飼料投放在餌料臺上，粉末狀餌料先用水調成粘稠狀再潑喂。
蝌蚪的管理：當發現池水中有氣泡或水質有腐臭味時要立即換新水，一般每3天換一次，天氣干旱多日，連續高溫時，每2天換一次水。
變期管理：蛙卵孵化后70天左右變成為幼蛙。蝌蚪從出現前肢到完全變的這一階段時期主要靠吸收尾部供給，靠肺呼吸空氣，并開始躍出水面登陸棲息，當有90%以上蝌蚪變為幼蛙時，即可移入幼蛙池飼養。
(二)幼蛙的飼養管理
強化馴養：用高密度集中圈養可按每平方米100~150只的密度，圈養在內壁光滑，高度1 米以上的水泥池中，池水深20厘米左右，在水面上放置餌料臺，池內不設陸地，迫使幼蛙上臺集中采食和棲息。
誘餌馴食：先用鮮活誘餌料喂1~2天，第3 天開始在誘餌中添加20%的人工飼料，以后逐日加---例，10天后增加到80%“活餌”料，主要有蚯蚓、蠅蛆、小魚蝦、昆蟲、蝎牛和泥鰍等;“死餌”是指蠶蛹干、動物內臟及配合飼料等。以動帶靜，“死餌”活化，---過度到完全攝食人工餌料。同時要求投料定時、定量、定位。投料時間，春、秋季在中午前后，夏季在傍晚或早上，每天投料1~2次，每次投料要在1小時左右幼蛙吃完。體重50克以下的幼蛙投餌量應占體重的6~8%；體重100克以上的幼蛙，投餌量應占體重的8~10%。餌料要求新鮮、干凈和富有營養。
篩選分級與分養：幼蛙馴養20~30天時，應放干池水，并將大規格的幼蛙按每平方米60~80只密度轉入成蛙池飼養；小規格幼蛙仍留原池馴養。采用飼餌、室內立體、多層箱籠密集養殖，是養殖青蛙的一種新方法。將青蛙養殖在塑料箱和木箱中，進行小型養殖產量---，每平方米可養殖數百只，一般從孵化到成蛙，只需5個月時間。
(三)成蛙的飼養管理
幼蛙轉入成蛙池后，青蛙攝食量大，生長 速度加快，是形成商品產量的重要時期，除供應充足的餌料，蝌蚪變成蛙時即需增加動物性飼料的飼喂，青蛙養殖場，主要是人工培養的蠅蛆、蚯蚓、紅蟲、球藻水蚤等高蛋白、高繁殖率的活餌。在活餌不足的情況下，---青蛙養殖成本，可搭配混合飼料，如用菜子餅(粉狀)60%、米糠(或麥麩)30%、大豆粉5%、魚粉5% 配合均勻---較好。蝌蚪活躍在水中，5天以后可供給精飼料，為豆漿、蛋黃、水蚤、空心菜、蕃茄及水中浮游生物。此外，在土堆上養蚯蚓，只要每天傍晚分片在土堆上灑上一些濃度為3~5%的石灰水，蚯蚓即會傾巢而出，充當蛙餌。還要適量喂些配合飼料，并要及時分養，調整飼養密度。成蛙飼養1個月后，蛙體重量達100克時，飼養密度每平方米30只，2個月后改為每平方米10~15只。再經短期飼養，即可成為商品蛙上市。
青蛙養殖的繁殖技術
1、種蛙的選擇 選擇經過---次產卵的種蛙受精率較高，第三、四年的雌蛙產卵數量雖然多，但受精率較差，---年蛙產卵孵化率也較低，不適作種蛙。為了便于管理，較好在同一批種蛙中選擇體形---、發育正常、行動活躍者為種蛙。經過選擇后的種蛙按1只雄蛙2-3只雌蛙的比例放入產卵池待產，一般20平方米的產卵池可放種蛙1400-2000只。產卵池中要放置水草或種水蓮花，其數量約占水面的三分之一。池上須種絲瓜或葡萄之類搭架遮蔭。池的周圍盡量避免---的聲音和其它噪音。若在稻田的中央建立產卵池，產卵池內設產卵筐，產卵筐上口直徑30厘米，下口直徑70厘米，高40厘米。每個產卵筐放20-30組的種蛙。經常觀察，如發現有卵塊就撈出放到孵化池里，然后放走已產卵的雌蛙，使雄蛙繼續抱對。
2、青蛙的交配交卵 青蛙每年3-7月份都產卵，北方產卵遲些，南方各省3月份就開始產卵，4月份是產卵盛期。但種蛙的抱對、交配、產卵的早晚與氣溫、飼養池的水溫及水的---有很大關系。當水溫15°c以上時雌雄蛙開始拒對。18-28°c是適的產卵溫度。在產卵季節將到時雄蛙不斷地鳴叫吸引著雌蛙。雄蛙一般提早一星期左右---。雌蛙未---時---抱對，已---則常徘徊于淺水中或岸上依戀在雄蛙的周圍，肚皮比平時膨脹，性沖動，食量忽減。青蛙沒有交尾器，不能進行體內受精，而是通過雄性擁抱著雌蛙完成受精過程的，雄蛙的---指內側有膨大的肉墊，稱婚墊。婚墊上富有腺體和角質刺，青蛙養殖前景，其分泌物和角質刺將加固擁抱的作用。當雌蛙成熟---時，雄蛙即跳上雌蛙背上，將前肢摟抱在雌蛙下面，用小腿擠壓雌蛙腹部，同時擺動兩后足，磨擦雌蛙的泄殖孔，雌蛙將卵排出體外，雄蛙即射jing于卵上。產卵后，雄蛙自行離去。雌蛙處于半死狀態，1-2分鐘后，才慢慢地離開，到陰涼的地方安臥休息。青蛙抱對產卵的時間一般1-2天，有時也長達3天。產卵一般在夜進行，黎明前為高峰，一只50克以上的雌蛙，每次產卵在一萬粒左右。 青蛙產卵時要求安靜的環境，輕微的振動可使產卵暫時停止，---的振動或長時間的干擾，會使它遷移產卵地點。產卵的進行取決于雄蛙的腿與足的活動，雄蛙腿足停止活動，雌蛙即停止產卵。如遇---的冷風侵襲，水溫突然下降到15°c以下，產卵也就停止。此時可設法增溫，使它正常產卵。在產卵期間，如果池內的雄蛙多于雌蛙，有同性相抱或兩只雄蛙抱一只雌蛙的現象，第三者將一雄一雌同抱住，或反方向抱于雌蛙的胯部，使雌蛙不能正常產卵甚至死。所以產卵池的種蛙必須按一雄二雌或三雌的比例放養。
3、人工催產技術 性成熟的種蛙并非每只都能產卵。如環境不適合，發育---，體質較差，氣候---等影響其產卵。為了使青蛙產卵及孵化整齊一致，必須進行人工催產。通常用腦下垂體注射法：將一只青蛙的頭上頂殼打開，九龍坡區青蛙養殖，將大腦除去，在在腦之下有約半個粒粒大小的白色物體，即是腦下垂體。將腦下垂體放入沉淀管中，用玻棒加以研磨，加入生理鹽水溶解后，用經過消毒的注射筒，給雌蛙進行腿部肌肉注射，注射兩次即可使雌蛙產卵。
4、人工采卵及孵化 青蛙產下的卵又小又軟，泥黃色、圓形，卵外有膠質膜保護，并互相吸附成片浮于水面，或附著在水草上。如果卵沉入池底，必須設法使之附在水草上。采卵時間在每天早上10點鐘左右，撈卵網和盛卵網將蛙卵連同附著的水草撈起，放于桶中，再輕輕地放入孵化池內。放卵時要盡量保持原來的方向，即正面朝上，反面向池底。如果方向搞錯，對孵化率有很大的影響。同一批卵要放在同一孵化池，這樣孵出來的蝌蚪大小一致，方便管理。如果在一池中放不同期的卵塊，孵出來的大小蝌蚪生長速度不一，弱小的就會逐漸衰弱而死。在孵化期，水溫必須保持在20-25°c之間。在換水、換盤時，如水溫突然升降5°c以上或水溫低于4°c，高于28°c或強的驚動均可導致蛙死。因此，觀察蛙卵孵化時動作要輕，不能隨意攪動池水，以免蝌蚪幼體漂離卵膜，影響成活率。經過兩天孵化，蛙卵略能搖動，3-4天即成蝌蚪形態，5天左右孵化小蝌蚪。
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