包子機，是發(fā)酵的面團和好跟拌好的餡料放進機器，加工制作包子的食品機械。可以根據(jù)需要另外配置設備和面機、攪拌機、壓面機、絞肉機、切菜機、切丁機、切碎機、菜餡機、拌餡機、醒發(fā)箱等設備。自動包子機器改進型機頭，進品雙變頻，性能更穩(wěn)定。多功能包子機---的輸面、進餡系統(tǒng)，充分保護面的筋道，真正不傷面，---包子---，輸餡流暢、均勻，不論何種餡料均能使包子成型效果。包子機按照面點工藝要求科學設計，---制品密度，---了制品氣孔的均勻細膩，彈韌性、持水性，且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠---過手工制作的包子。
全自動包子操作流程介紹：
1、開模盤蓋板，在刀片之間加少許潤滑油或潤滑脂(可食用)。
2、接通電源(必須有接地保護)后檢查正反轉，開啟各部開關讓機器空運轉，仿手工包子機廠家，觀察各部分是否正常。
3、試做時，先開啟成型開關，然后開啟調節(jié)面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至機器作出空心包子時，然后調節(jié)供餡節(jié)按鈕，按要求比例做出面皮的分量，關閉面泵開關。
4、開啟餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡充滿餡泵，才可開啟供面開停。
5、當含餡面柱經(jīng)模盤成形，變成完整包子時，通過調節(jié)(供餡調節(jié))，使包子達到要求的大小和皮餡的比例。
11、減速電機請依照電機產(chǎn)品說明保養(yǎng)。
全自動包子機的性能特點
1、該機器的輸面系統(tǒng)是緩壓式的系統(tǒng)，這樣在生產(chǎn)包子的時候可以提升輸面量，讓使用者可以制作出200克的大包子，并且包子的重量也是可以隨意調整的，才能使得生產(chǎn)出來的包子精l確。
2、該機器的輸餡系統(tǒng)是使用漩渦式的系統(tǒng)，這樣就---了該機器在送餡的時候流暢、均勻、避免了傳統(tǒng)機器在生產(chǎn)包子的時候出現(xiàn)的---情況。
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