做好以后的南瓜還在家庭中有多種不同食用方法,平時人們用豆漿機做豆漿時,可以加入適量的南瓜粉,這樣會讓做好的豆漿具有濃濃的南瓜香氣,而且會讓它的口感-,營養也會更均衡,南瓜粉除了可以加在豆漿中還可以加在小米稀飯中,它會讓小米稀飯帶有南瓜的香氣,南瓜粉多少錢一斤,喝來起滋味-好。南瓜粉還可以用來做南瓜面包,用它做荷葉夾餅更能用來制作南瓜餅。不過南瓜粉的食用方法就是取出適量放在杯子中直接用溫開水沖調,這樣可以讓人品嘗到南瓜粉的原有滋味,也能吸收南瓜粉的全部營養。
南瓜牛奶面包怎么做?
食材明細
主料:南瓜粉15克、高筋粉180克、細砂糖30克
輔料:鹽1克、牛奶100克、母2克、黃油10克、
口味甜味、工藝烤、耗時半小時、難度普通
1、將除黃油以外所有食材放入面包機桶內,啟動和面鍵,大約揉15分鐘后加入黃油繼續揉完整個階段。
2、滾圓后放入干凈的大碗內發酵至1.5倍大小,以手指戳洞不反彈為標準,說起這個,孩子興奮的連戳了好幾個洞。
3、面團排氣后平均分成5份,滾圓松弛10分鐘。
4、取一個面團搟成長舌狀,由下而上的卷起。
5、-做好后放入學廚中型磅蛋糕模內,每一個都需要有一定距離分開,做南瓜餅用面粉還是糯米粉,不然后面出來的形狀就不-啦。
6、放在溫暖處發酵至滿模,現在的天氣室溫是31攝氏度左右,放烤箱里,加一碗熱水就能發酵得很快。
7、烤箱上下管175度預熱好,用剪刀快速在每個面團上剪一個口子,放入烤箱中下層烤制23分鐘,大約10分鐘后蓋上錫紙以防上色過度。
8、 成品
南瓜餅小技巧
:青南瓜洗凈不需要去皮直接刨成絲放入適量的鹽腌制15分鐘。
專門刨絲的刨子,這樣大小也一致!吃起來更細膩但又很爽脆。
根據自己的愛好搭配喜歡的醬料吃。
南瓜在陽光充足的條件下生長-。南瓜在頭瓜未坐穩之前,當土壤濕度大或追肥過多時,易出現徒長,在雌花開放時,鹽城南瓜粉,若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。
南瓜餅,求購南瓜粉,材料:南瓜,面粉,蜂蜜,芝麻,食用油。 做法:將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥。加入蜂蜜,面粉,然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用。面包糠也可以不用倒入食用油,油鍋熱后,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。