白酒所占---地區白酒市場的份額
白酒是指以富含淀粉質的糧谷如高粱、大米等為原料,以中國酒曲即大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,采用固態個別酒種為半固態或液態發酵,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調而制成的蒸餾酒。如:---、西鳳酒、洋河大曲等。
2008年我國白酒制造業行業規模不斷擴大,散酒生產廠家,發展速度較上年有所加快。2008年1-11月,中國白酒制造行業實現累計工業總產值146,337,958,000元,比上年同期增長了29.82%;實現累計產品銷售收入141,190,334,000元,比上年同期增長了29.94%;實現累計利潤總額18,643,047,000元,比上年同期增長了36.79%。2008年我國白酒產量保持了較為迅速的增長。2008年1-12月,我國累---產白酒5,693,439.22噸,同比增長15.79%,增幅比上年同期下降了6.41個百分點,2009年也有所下降。
2009年以來,白酒行業在消費稅從嚴征收、整治---駕車等因素的影響下,依然保持了---的回升勢頭,尤其是進入2009年下半年行業回升態勢更為明確,企業效益進一步提升。
未來10年中國白酒行業整體將進入一個穩定發展期。預計未來10年,中國白酒業出口增長將達到5%至10%,利潤將達到20%。短期來看,預計2010-2012年中國白酒制造行業產值年均增長率約為25.0%,2012年產值將達到3,827.5億元;收入年均增長率約為23.2%,2012年收入將達到3,190.7億元;利潤年均增長率約為31.8%,散酒加盟,2012年利潤將達到560.8億元。綜合以上指標可以看出,雖然未來幾年白酒發展速度會有所減緩,但行業的景氣度將繼續保持。
銷售散酒要重視心理好感度
散酒跟瓶/盒裝酒比較,不管是出身、品質,還是安全認識,在消費者心理都處于弱勢---。散酒作為落后生產力的產物,早前在湘、贛、鄂、皖等地區也是老百姓日常的---的選擇,此后,在品牌瓶/盒裝酒---全國的進程中優勢殆盡。比如江西早十年,在縣鄉等地都能看到老百姓請釀酒師傅蒸酒,集市上兜售散酒的店鋪也是星羅棋布。
然而2008年四特酒開始---,一舉拿下了全省市場,現在鄉鎮已經很難看到散酒的影子。而在沿海經濟發達地區、文化水平較高的省市,比如北上廣深---城市,散酒依然不被---,大眾購買首要選擇必然是品牌瓶/盒裝酒。
綜合來看,散酒銷售的好與壞,跟區域經濟文化水平、大眾認識有直接的關聯。經濟文化水平越高、百姓認知越豐富,散酒的接觸度越低;反之越高。這就是為什么散酒在西南、東北地區發展勢頭---,且市場---十分穩固,倘若沒有特殊情況,短期內很難被品牌盒/瓶裝酒所取代。
散酒能在西南、東北保持---更本質在原因在于當地大眾對散酒有先天心理好感度。而這種好的心理暗示,讓大眾對散酒產生了一種---的默契,從而愿意熱衷消費購買。我們都知道,相比于瓶/盒裝酒,散酒都是大壇裝的,要么透明玻璃瓶,要么大的陶壇,一壇壇擺在餐飲終端的收銀臺前,進店的人很容易看見。
而老百姓對于原始形態的散酒,更確切的說對“大的東西”有傾向選擇心理偏好,認為大的東西---、更---。買東西要挑大的,關于“大”的好聯想更是不計其數。加之西南地區,老百姓有泡酒喝的習慣,散酒價格,而散酒講的是---,如果賣的是假酒,生意早就做不下去。如此散酒的市場需求才贏得大眾的---,甚至有的人認為散酒才是真正純糧釀造,嘉峪關散酒,消費水平提高,散酒價格也隨之升高。
你家有散白酒嗎?在我們的生活中只喝就太浪費了,而且它還有很多隱藏功能哦。對我們的生活也起到了不小的幫助,如果你家有散白酒也可以這么做哦!
1.防霉
舊衣服放太久了會有一股霉味
在曬衣服時,用散白酒噴一下
就能帶走這些霉味了
2.鞋子除臭
在鞋內噴灑一些散白酒等到風干后再穿
能有效---異味還能殺菌
3.清潔衣服
衣服上沾了碘酒或者---
可以倒一點散白酒在污跡處
再去搓洗就可以清理掉
在洗腳時加一點散白酒泡腳
也能減緩腳臭
4,防米蟲
害怕米缸里長蟲
往里面放一瓶酒就能搞定
記住酒瓶不要封口
瓶口高于米面
這樣散白酒揮發的氣體
就會阻止米蟲產生
5.去 腥
在做魚和羊肉的時候
可以放點散白酒去腥和去膻味
吃起來也不會---油膩
做完菜后手上難免會帶一些腥味
用點散白酒來洗手
可以很快去除這些腥味