山東科弘微波能有限公司為您提供調(diào)味品殺菌機生產(chǎn)廠家-科弘微波(在線咨詢)-深圳調(diào)味品殺菌機。微波殺菌設(shè)備相對于傳統(tǒng)有那些-特點？
微波殺菌設(shè)備主要是對食品進行殺蟲滅菌等微生物，達到保鮮的作用，從而-食品中的含菌量不會超過衛(wèi)生法所規(guī)定的標準線。如近年來市場上出現(xiàn)的一種營養(yǎng)-，由于中的含有微量的-，結(jié)果產(chǎn)品不能出國，微波殺菌設(shè)備的出現(xiàn)就-解決了這個問題，能有效解決上述問題。
微波殺菌設(shè)備相對有傳統(tǒng)的高溫蒸汽滅菌有很多-的優(yōu)點：
1、時間短、速度快，
2、保存了營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風味
3、均勻-，在局部或表面的效果相同
4、節(jié)約能源，調(diào)味品殺菌機，便于控制
5、設(shè)備簡單、容易操作，工藝6節(jié)省占地面積
微波烘干滅菌機，常規(guī)的微波烘干滅菌機，由于在真空場合下，熱量通過對流傳遞十分困難，只能傳導進行，深圳調(diào)味品殺菌機，加熱速度慢，干燥周期長，能耗大。微波烘干滅菌機采用的是輻射傳能，是介質(zhì)整體加熱，無需其它傳熱媒介，避免了上述缺點，所以速度快，干燥周期大大縮短，能耗降低。與常規(guī)干燥技術(shù)相比可提高工效四倍以上。由于微波對水分子的選擇性加熱，物料內(nèi)部水份高，加熱時由內(nèi)向外，與水份擴散方向一致而且內(nèi)外溫差小，不會出現(xiàn)常規(guī)干燥熱分布不勻的現(xiàn)象。
微波殺菌-，-食品外銷壁壘
“微波殺菌有兩個重要的特性，一方面它是低溫殺菌，是生物能與熱能共同作用，調(diào)味品殺菌機生產(chǎn)廠家，能同時對被殺菌物料表面實施整體殺菌，-地縮短殺菌周期，并-殺菌工藝的一致性，這樣一來，同樣殺菌溫度下，微波殺菌時間短，相同殺菌條件下，菌致死的溫度低；另一方面，它還是一種物理殺菌，在殺菌的過程中，調(diào)味品殺菌機廠家，不會對食品殘留毒性或性物質(zhì)的污染，安全無害。”山東森像微波設(shè)備有限公司副總經(jīng)理告訴筆者，微波殺菌的性能使殺菌效果和食品品質(zhì)得以-，不會降低食品的色香味和營養(yǎng)成分。
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