每次進貨時都要查驗貨品
供應商頭一次給你看貨品時，一定是---而且價格便宜的，但合作過幾次后，清遠蔬菜配送，他們會提升價格，有些甚至還會在上動手腳。
解決方法：千萬不能掉以輕心，每次進貨時都要查驗供應商提供過來的貨品的。
生鮮食材配送公司盈利的關鍵之一是供應鏈管理能力，即控制成本的能力。怎樣做好這一點也讓生鮮老板十分頭疼，如何培養---的采購員，如何避免在批發市場被屠宰？下面給大家介紹一下生鮮采購的管理和技巧，學好這些技巧，每年節省數十萬。
1、做好蔬菜源頭供應
一般大型的蔬菜配送公司都有自己的蔬菜基地，或者是自有，或者是與農場主合作。擁有自己蔬菜基地的配送公司不僅能---的把握蔬菜種植、施肥、播種、采摘等多個環節，保障蔬菜種植的安全性。更重要的是與市面上的蔬菜相比，價格有優勢。因為大多蔬菜配送公司的基地都離公司的距離不遠，從而保障食材新鮮。
2、做好蔬菜農產品檢測
食品安全是蔬菜配送公司的立身之本。為了保障食品安全，各大型的蔬菜配送公司都會有自己的檢測中心，不管是蔬菜的農殘留檢測，亦或是比如廋肉精、蘇丹紅、吊白塊等檢測也不能落下。通過的蔬菜農產品檢測。不僅讓客戶吃的放心，而且讓蔬菜配送公司的品牌---。
蔬菜配、鮮肉送在餐飲行業中的意義---：
隨著-的不斷提升、加快，人們的生活水平越來越好，作為與大眾生活息息相關的一個行業，我國的餐飲行業發展呈現出欣欣向榮的景象，蔬菜配送也就成為其中一個非常重要的環節。
由于蔬菜的保質期都比較短，當地蔬菜配送，這就對配送的效率有了---的要求，新鮮蔬菜配送成為了餐飲行業真正需要的，餐飲行業的飛速發展也帶動了蔬菜配送的不斷進步。
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