產品特點和用途
微生物發酵罐是一個-設計加工制造的微生物反應系統。新設計的在
線滅菌消毒裝置，可避免把玻璃罐放入高壓鍋滅菌的繁重工作，也提高了設備安
全性與-性。電腦控制系統穩定、準確地自動控制 ph/do、溫度、轉速、泡
位、液位、補料等各項參數指標。廣泛應用于食品、抗素、酶制劑、-酸、
有機酸、食用菌、人體苗、動物苗、微生態制劑、生物藥、等領域，葡萄酒不銹鋼發酵罐哪里賣，
是-、生產、教學的理想設備。
1.2 使用環境和工作條件
環境溫度 5℃――35℃
冷卻水壓力 0.1mpa――0.3mpa
冷卻水溫度 5℃――30℃
空氣壓力 ＜0.2mpa〔須經干燥、預過濾〕
空氣流量 0――20l/min〔根據發酵工藝決定〕
蒸汽壓力 0.2――0.35mpa
蒸汽發生器功率 3kw――18kw〔根據罐體容積決定〕
電源電壓 220v――380v＋/－10% 50hz+/-2%
1.3 主要技術性能指標
罐體容積 30%---75%
溫度范圍 ＋5℃――65℃
滅菌溫度 105℃――130℃
攪拌轉速 50――800rpm+/-1 〔根據罐體容積決定〕
ph 控制 2――12+/-0.1ph
do 控制 0――1001%+/-1%
工作罐壓 0――0.8mpa
自動消泡泵開啟量
自動補料泵開啟量
發酵罐維修保養：
1、如進氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。2、壓力表與安全閥應定期檢查，如有故障要及時調換或修理。3、清洗發酵罐時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發酵罐表面。4、配套儀表應每年校驗一次，以-正常使用。5、電器、儀表、傳感器等電氣設備嚴禁直接與水、汽接觸，防止受潮。6、設備停止使用時，應及時清洗干凈，排盡發酵罐及各管道中的余水；松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產生變形。7、操作平臺、恒溫水箱等碳鋼設備應定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕。8、經常檢查減速器油位，如潤滑油不夠，需及時增加。9、定期更換減速器潤滑油，以延長其使用壽命。10、如果發酵罐暫時不用，則需對發酵罐進行空消，并排盡罐內及各管道內的余水。
機械攪拌式發酵罐
- 設備簡介
機械攪拌式發酵罐機械攪拌式發酵設備和技術在整個制藥、生物產品的開發過程中起著-重要的作用。在眾多類型的發酵設備中，-通氣又帶機械攪拌的標準式發酵罐用途為普遍，廣泛使用于-酸、檸檬酸等各個領域。標準式發酵罐設計的技術關鍵在于攪拌技術復雜的氣液兩相流動問題上。機械攪拌式發酵罐不僅能為制藥企業節省-的投資，還可大大節省能耗等運行費用，同時提高產品產量與收率。
在許多過程中，氣液接觸是十分重要的，氣體需要與液體進行充分且有效的接觸以提供足夠的傳遞或熱量傳遞能力。比如有的氯化和磺化反應是快反應，這需要攪拌器能提供-的傳質強度；有的反應需要吸收難以溶解的氧氣，這又需要攪拌器能提供-的分散能力。
機械攪拌式發酵罐早期研究認為，氣液分散是氣體直接被攪拌器剪切成細小的氣泡而形成的。但近年的研究表明，氣液分散是受氣穴控制的。當氣速過大或攪拌轉速過低時，整個攪拌器被氣穴包裹，氣體穿過攪拌器直接上升到液面，發生氣泛。
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