當(dāng)然8月份收獲的云南江西等地區(qū)還能種植一季秋薯一般都是1月份收獲正好彌補(bǔ)紫薯加工薯的不足。還有一個(gè)月的時(shí)間早期的紫薯就大量上市了有需要紫薯可以提前預(yù)定。
紫薯用量大的是加工廠。需要紫薯的加工廠前幾年十分的多，尤其是食品加工廠，每年都會(huì)儲(chǔ)存大量的紫薯做紫薯汁然后做各種美食。紫薯面包紫薯蛋糕紫薯饅頭紫薯面條紫薯月餅等美食，但是這幾年紫薯苗直接代替了紫薯。紫薯苗比紫薯能儲(chǔ)存更長的時(shí)間紫薯苗含有紫薯的全部營養(yǎng)，在運(yùn)輸方便也是十分方便。
現(xiàn)在紫薯用用量大的廠子就是紫薯加工廠。恰好我們樂農(nóng)就是其中的一家，紫薯苗，我們從事紫薯苗加工多年，每年都紫薯苗銷量在上千噸。現(xiàn)在-加工期了，有紫薯基地的可以找我們聯(lián)系我們大量收購。
紫紫薯苗適時(shí)收獲，妥善貯藏。當(dāng)氣溫在20℃以下，紫紫薯苗葉片開始變黃時(shí)，選擇晴天收獲，將收獲的薯塊，放置太陽下曬干，讓紫紫薯苗塊上的泥土自然脫落，紫紫薯苗入窖前，用50%多菌靈和保鮮劑兌水浸薯10-15公鐘，晾干后下窖貯藏。紫紫薯苗防蟲，紫甘薯苗種植方法，優(yōu)化品質(zhì)。紫紫薯苗病蟲害主要有地老虎、大螟、卷葉蟲、黑斑病、軟腐病等，在防蟲害時(shí)，要早期-，禁用高毒、高殘留農(nóng)，提高紫紫薯苗商品品質(zhì)。
目前，紫地瓜苗子如何種植，圍繞紫薯后期深加工的產(chǎn)業(yè)鏈正在不斷壯大山東樂農(nóng)紫薯合作社有紫薯育苗基地和紫薯深加工廠，我們的深加工廠包括紫薯面條、紫薯苗條、紫薯全粉、等紫薯食品。
紫薯近來也活躍在市民的餐桌上。只是與普通地瓜相比，紫薯售價(jià)較高，每斤5元左右。相比普通地瓜，脫毒紫薯苗哪里有賣的，紫薯中個(gè)別營養(yǎng)成分含量較高，比較中吃。據(jù)了解，目前普通地瓜售價(jià)多在每斤2—3元間。有商販表示，雖然紫薯價(jià)格較高，但是比較有人緣，一些年輕人專挑紫薯買。另外，相比普通地瓜，紫薯行情變化不大，基本上在每斤5元左右。
紫薯在現(xiàn)在市場上可算是的，但由于很多對紫薯認(rèn)識(shí)不清晰的人對其充滿了懷疑，致使紫薯種植量一直不大，隨著一些志士的紫薯的銷售之勢一發(fā)不可收拾，現(xiàn)在人們通過網(wǎng)絡(luò)微信等等一些平臺(tái)認(rèn)識(shí)到了紫薯，了解到紫薯是一種富含很多對身體有利的食物，具有很強(qiáng)的功能，從而紫薯的銷售也多了。
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