馬鈴薯是生活中人們常見的食物,馬鈴薯,學名是馬鈴薯,馬鈴薯是通稱,個別地區叫馬鈴薯。這樣的食物做的菜也很多,市場上也可以用馬鈴薯做薯片、馬鈴薯條,是很多年輕人吃的食物。馬鈴薯片怎么用熱泵干燥機干燥?選擇完整、無腐爛變質的馬鈴薯,干豆角烘干機,洗凈后用削皮刀去皮,挖芽眼。規模大的話,可以用化學方法去皮,把去皮的馬鈴薯切成3.55毫米的薄片,放入清水中防止氧化變色。
切好的土豆片
將土豆薄片在開水鍋內煮燙后撈出,放置在室外自然晾曬半天,讓表面的水分蒸發一些。
土豆片烘干機烘干工藝
將馬鈴薯片分別放入干燥盤中,放入干燥室干燥,前期用低溫定色,設定溫度在40℃左右,慢慢升溫,后期干燥溫度控制在60℃到70℃,馬鈴薯片的含水量在10%以下。
土豆片烘干工藝:
土豆片烘干土豆片整個烘干過程主要分四個階段完成:
1、選擇烘干+排濕模式,烘烤溫度設置為40℃,烘房相對濕度60%,持續烘干2小時;
2、選擇烘干+排濕模式,烘烤溫度設置為50℃,烘房相對濕度40%,持續烘干3小時;
3、選擇烘干+排濕模式,烘烤溫度設置為60℃,烘房相對濕度20%,持續烘干5小時;
4、選擇烘干+排濕模式,烘烤溫度設置為70℃,烘房相對濕度15%,持續烘干8小時。
此時土豆片含水量降至10%以下即完成批次烘干。
包裝環節:干燥的土豆片應立即包裝,用鋁復合袋抽真空填充氮氣密封包裝。注意:以上技術僅供參考,每批土豆干燥量不同,土豆切片厚度不同,干燥時間和技術不同,需要具體處理。
佳沐智能辣椒烘干機的特性佳沐智能烘干機利用智能系統控制和調整氣體的溫度、環境濕度和氣旋循環系統速率,利用熱對流等熱傳導傳濕的功效,對朝天椒開展風干,辣椒烘干機具備下列特性:1、安裝省時省力簡易:安裝、動遷便捷,占地少,安裝操作短。2、節能:只需耗費小量的電磁能,就可以在空氣中---吸收很多的---量,用電量僅為電加熱裝置的1/4;同原煤、油、烘干機對比,可節約60%上下的運行花費。一度電相當于4度電。3、環境保護:無一切的燃燒物及廢氣排放,是一種可持續---的節能型商品。4、運行可以---:全部系統軟件的運行無傳統式空氣干燥器(汽柴油、或電加熱器)中很有可能存有的性、、了、短路故障等風險,是一種肯定可以---的封閉式干躁系統軟件。5、使用---,維護費低:是在傳統式中央空調的技術性基本上發展趨勢而成的特性平穩、---,使用---;運行可以---,自動式免人力實際操作,智能化---。6、便捷,自動化技術、智能化水平高:選用自動化控制控溫設備,24小時持續干躁工作。7、應用領域廣,不會受到氣侯危害:可普遍適用食品類、農副食品、海鮮產品、紙制品、木料、皮革制品、化工廠、藥業、等烘干系統機器設備。8、作用多元化:能夠提溫、也可減溫、還能夠控溫.