用于好氣發酵(如生產、-酸、有機酸、-等)的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣,并為考慮通入空氣的利用率,故在發酵罐結構上較為復雜,常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐。乳制品、酒類發酵過程是一個無菌、無污染的過程,發酵罐采用了無菌系統,避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長了產品的保質期和產品的純正,罐體上-設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發酵系統。出售二手發酵罐市場放心/6噸不銹鋼發酵罐二手價,進料閥自動開啟, (2) 固定刮板 固定刮板都采用金屬材料,少數幾家公司,出售,罐體上設有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質來進行循環加熱或冷卻。發酵用不銹鋼罐的使用日漸廣泛,發酵罐在使用時的維護和保養尤為的被重視起來了。以下簡單的介紹關于發酵罐的在使用時的維護與保養知識。
液體生產是利用生物發酵原理,給菌絲生長提供一個優良的營養、酸堿度、溫度、供氧量,使菌絲快速生長,迅速擴繁,液體菌種發酵罐操作流程,在短時間達到一定菌球數量,完成一個發酵周期。為了促進食用菌工廠化生產,將生物發酵技術應用于食用菌制種技術,朝陽全禾菌業于2001年設計首先制造了cqy系列液體機,目前已經推廣到全國各地,及20多個和地區。
設備性能
zhbio系列食用菌發酵罐
為促進我國食用菌產業的技術進步,公司在研究通用生物反應器的同時與研究食用菌生產工藝的食用菌研究所聯合開發了適用于液體培養的發酵罐,縮短了液體種的生產周期,提高了液體的成功率。公司正在利用“液體制種—固體發酵技術”,開發具有-色的食用菌工廠化生產線,以短的工藝路線實現食用菌制種技術的工廠化,大大簡化生產過程,縮短生產周期,改變我國食用菌生產技術的落后局面。
zhbio系列食用菌發酵罐是本公司針對我國食用菌生產戶的特點專門設計的發酵罐,液體菌種發酵罐有什么作用,其主要特點是:
采用氣體環流,結構簡單、操作方便、菌絲生長快、活力強;
采用罐內電加熱滅菌,也可用外蒸汽滅菌,加熱管-,拆裝方便;
采用二級-過濾器,做到過濾,避免雜菌污染。過濾器采用發酵罐內蒸汽在位滅菌,不需拆裝,使用方便,-。
采用pid溫度控制方式自動控溫,精度高,可根據不同任意設定滅菌、發酵溫度及滅菌時間。培養基滅菌、冷卻時間不超過2小時。
發酵罐及管道、閥門、過濾器全部采用不銹鋼制造,江西液體菌種發酵罐,內外拋光,無死角。
發酵罐,控制柜全部安裝在一個可移動平臺上,罐體高度適中,方便接種,清洗。
本系列發酵罐中,有發酵罐加儲罐的子母罐,也有兩只發酵罐加儲罐的聯體罐,液體菌種發酵罐怎么產生負壓,大大提高了發酵罐的利用率,其中兩只發酵罐加儲罐發酵系統,可以做到一套發酵系統每天都有提供,大-低了用戶的設備投資。