據了解，德國研制的商用電磁爐較大功率不過5千瓦，而且德國沒有凹面鍋爆炒的習慣，而國內---的80大鍋灶，家用電磁爐，50小炒灶，都是12千瓦20千瓦以上的功率，因此，我們可以很自豪的肯定的是，商用電磁爐這個大功率家伙的發明一定是出自咱們國內的，不是市面上那些貼上洋名字冒充國外進---術的牌子。
云南迅騰廚房設備有限公司集廚房設備，設備的科研、生產、銷售和售后服務于一體，家用電磁爐價位，具有生產全套不銹鋼廚房設備、設備及廚房零部件的生產能力，并代理全國各地的品牌廚具、西餐用具、機械設備及配件。歡迎來電咨詢。
商用電磁爐不可空燒：不要讓鐵鍋或其他鍋具空燒、干燒，以免電磁灶面板因受熱量過高而裂開。
商用電磁爐使用安全：商用電磁爐使用完畢，應把檔位再調到停機狀態，等散熱風扇停止轉動后再關閉電源，這時面板的加熱范圍圈內切忌用手直接觸摸。
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