海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和ganluchun之后的副產物，海藻---，其分子由β-d-甘露糖---β-d-mannuronic，m和α-l-古洛糖---α-l-guluronic，g按1***4鍵連接而成。
生產工藝
編輯海藻酸鈉的工藝流程如下：干的或濕的海草藻經碾碎、水洗除雜、強堿水萃取、澄清得粗海藻酸鹽溶液，經氯化鈣沉淀得帶色的海藻酸鈣，經脫色、脫味后用酸處理，印染級海藻---，除去可溶性雜質得海藻酸沉淀，與碳酸鈉作用得海藻酸鈉，再經干燥、粉碎、過篩得海藻酸鈉粉末。
海藻酸鈉吃了對人體有什么壞處？
海藻酸鈉吃了沒事！
海藻酸鈉，一種天然多糖，具有藥制劑輔料所需的穩定性、溶解性、粘性和安全性。
海藻酸鈉不僅是一種安全的食品添加劑，而且可作為仿生食品或liaoxiao食品的基材，由于它實際上是一種天然纖維素，可減緩脂肪糖和膽鹽的吸收，具有降低xue清膽固醇、血中甘油三酯和血糖的作用，可預防gaoxueya、癥等現代病。它在腸道中能抑制有害金屬如---、鎘、鉛等在體內的積累.
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