1、升溫快
鍋內進入少量循環水,魚罐頭全自動殺菌鍋,并采用進口換熱器,魚罐頭全自動殺菌鍋廠家,包裝物在10-15分鐘內可以從20度迅速升溫至121度。
2、罐內溫度穩定、熱分布均一
華昌熱水噴淋系統在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,使霧化熱水與產品充分接觸,從而-了設備內部各點的溫度一致。
3、節約能源
蒸汽冷凝水回收系統可直接回收換熱器在加熱過程中產生的冷凝水,并作為滅菌用的循環水,從而降低了能源的消耗。
4、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
循環水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻,鍋內循環水在加熱或冷卻時一直處于無菌狀態,殺菌完畢,鍋內表面和包裝袋表面的水滴吹干后,也不會留下白色的水垢小點,整個包裝袋透明、干凈,阻止二次污染。
5、壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
我們已獲的壓力平衡系統對內含氣包裝的殺菌-,因含氣包裝在升溫、保溫、降溫階段需要壓力平衡與控制,而控制系統可對處理罐內的溫度和壓力進行連續監測,并對罐內壓力進行校正,以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,不會使包裝和內容物受到破壞或變形。
6、升溫、降溫,適合易碎的瓶裝滅菌
升溫時循環水從常溫經換熱器加熱,降溫時循環水從實時溫度經換熱器冷卻,避免由于溫差過大引起玻璃瓶裝物的破碎問題。
魚罐頭全自動殺菌鍋
單鍋臥式殺菌鍋 實驗室殺菌釜 殺菌鍋熱分布測試均勻 價格合理 設計-水浴殺菌鍋設備特點:
1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高,魚罐頭全自動殺菌鍋,縮短了升溫時間,提高了工作效率;
2.節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用,節省了能源、時間及人力,降低了生產成本;
3.溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,
了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到-;
4.整個殺菌過程采用plc全自動控制,釜內熱分布溫度控制在±0.5℃內,可多階段加熱,節約能源;配有f值
測量功能;可存儲100個殺菌公式;
5.針對軟包裝產品,-是大塊頭包裝,熱穿透快,魚罐頭全自動殺菌鍋價格,殺菌效果好;
6.整個殺菌過程嚴格按照預先設定的殺菌配方自動完成,配方設有多級密碼,了誤操作的可能性;
7.設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態;
8.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9.釜門設有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發生;
10.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,安全-。
魚罐頭全自動殺菌鍋
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