烘焙是一件很美好的事,進入烘焙的之后,你會發現,食物可以幻化出如此眾多美麗的形象,新麥烤箱多少錢,材料會有這么多-的變化。不過進入烘焙也是有敲門磚的,烤箱就是烘焙的必需品,市面上烤箱如此眾多,作為一個入門款,我們到底該如何選擇呢?
容量
家用烤箱的容量從9l一直到60l不等,我們挑選的時候該怎么選呢?很多不了解的人會一開始選一個10l的小烤箱,認為自己剛開始可能烤的東西不多,或者怕落灰閑置,不至于浪費太多錢。其實就算入門款也建議選購30升以上容量的烤箱。因為容量小的烤箱空間有限,很多蛋糕、肉類是無法烤制的,而且小烤箱一般也存在受熱不均,新麥烤箱,烘烤時間更長等問題。而30升、32升的烤箱是入門非常-的選擇。
根據歷年來數據顯示:自2010年以來新麥在電子商務渠道已連續6年-銷量-,歷年來在天貓洲際活動、618-、雙.11等重大活動-奇跡。僅以阿里平臺為例,2013年雙.11,新麥銷售額占淘寶電烤箱類目總體的52.63%;2014年天貓雙12風暴活動,3.5版電烤箱crtf-32gs發售72小時30000臺售完;2014年雙.11早上8:00活動單品20000臺被搶光……電商渠道高速增長讓新麥烤箱迅速躋身為類目top品牌。
功能
入門款烤箱建議主要有以下這些功能,上下獨立控溫、熱風循環、低溫發酵等,這些可以滿足日常使用了。更多花里胡哨的功能對于入門烘焙者并非必須,大家可以按需選擇。
內膽
烤箱內膽目前市面上主要有鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼、搪瓷內膽,鍍鋅鋼板使用幾年就會出現表面氧化的情況。如果長期使用,它可能對人體健康不利。鍍鋁鋼板摩擦系數大,就是說抽拉烤盤烤網時會不順暢。綜合來看,不銹鋼材質和搪瓷的內膽是大家購買的。
烤箱簡而言之就是用來烘烤食物的,家用烤箱可以烘焙糕點面包,還能夠烤制一些肉類,做出來的烤肉跟外面燒烤-的小吃有的一拼。關鍵是自己家做的東西安全衛生,家人吃的也放心,家用烤箱從外觀-為臺式烤箱和嵌入式烤箱。臺式的烤箱比較小巧靈活,可以隨意改變位置,哪里需要就放在哪里。不過小烤箱的散熱系統不好,一般使用時間久了烤箱上表層會非常燙,家里有小孩的就要注意這些問題,避免-。嵌入式烤箱是臺式烤箱的升級版,它嵌在櫥柜里。嵌入式烤箱的容量大,散熱也好,用起來非常安全放心。
覺得新麥烤箱除了以上這些之外就“無用武之地”了?所言過早啦,放潮了的曲奇餅干,軟綿綿而無脆感,只要鋪在烤盤上烘烤一兩分鐘,新麥烤箱代理,脆感-恢復。家里沒有微波爐卻想熱熱飯菜?放進新麥烤箱里烘一烘,即可享用熱騰騰的菜肴,關鍵是新麥烤箱的大容量還能允許多菜同時加熱,方便快捷。其他的呢?新麥烤箱還可以解凍肉類、自制酸奶、發酵面團,甚至還可以在一定程度上消毒餐具……無論在生活中還是烹飪中,烤箱的皆有其可施展“本領”之處,后這10%的利用率,在解決基本簡單問題上提高了擁有電烤箱的幸福感。
一小時用多少電?
理論上:1000瓦的烤箱一小時1度電,1500瓦的烤箱1小時1.5度電,2000瓦的烤箱1小時2度電;
但實際上:新麥烤箱工作不是持續的,達到設定溫度后就會停止工作,溫度降低到某個值才會重新開始加熱,所以,1300瓦的烤箱持續工作一小時,大約用電量0.8度左右。具體耗電量取決于烤箱的保溫設計。
說了這么多,新麥烤箱價格,選購新麥烤箱其實很簡單,大家根據家庭人數確定容量,價格確定選擇范圍,對照上面的優劣選自己喜歡的顏值就可以了。