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五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補養精氣，在2千多年前《黃帝內經》已經提出健康飲食的合理結構。現代人生活水平提高，飲-細化，魚肉、果菜等在飲食結構中所占比例增加，導致飲食失調，-橫生。因此，重建合理飲食對健康生活有相當意義。
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低溫烘焙蠶豆
蠶豆是很多人都很喜歡的一種食物，而蠶豆的吃法也是十分的多種多樣。但是，很多人經常吃蠶豆卻不知道蠶豆到底有哪些好處，蠶豆有哪些功效和作用。表示，蠶豆富含很多營養成分，對人體的骨骼、大腦和神經組織都有-的效果。
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青豆是種皮為青綠色的大豆。按其子葉的顏色，又可分為青皮青仁大豆和綠皮黃仁大豆兩種。莖粗壯，密生灰色長硬毛。葉柄長，密生灰色長硬毛;托葉小，披針形;三出復葉，頂生小葉菱狀卵形，長7-13cm，寬2-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長柔毛，酒店冷飲代理，側生小葉較小，斜卵形;葉軸及小葉柄密生黃色長硬毛。
糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八寶粥、各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟甜米酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、-b1、-b2、-及淀粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中，-，止虛汗之功效，對食欲不佳，腹脹-有一定-作用。
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