全自動燃氣炒鍋,翻鍋,抬臂都為一鍵自動操作,該設備為燃氣全自動行星攪拌炒醬鍋,本產品以液化氣為熱源,具有受熱面積大熱,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
燃氣炒鍋的用途
燃氣炒鍋廣泛應用于炒醬料、餡料、糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是---餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的---,是食品加工提高、縮短時間、---勞動條件的---設備。
燃氣炒鍋的攪拌方式
攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,---鍋內無任何攪拌盲點。使用---的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,使用---,結構緊湊,維修方便等特點,是---良的攪拌機。
燃氣炒鍋的特點
安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應達到炸炒效果。燃燒充分,熱、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節能40%,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、加熱。
該行星攪拌裝置是諸城市永翔機械有限公司具特色的攪拌裝置之一。可用于豆沙蓮蓉阿膠這類高粘度物料的攪拌,可用于火鍋底料、辣椒醬等這類醬料的翻炒,也可用于大型飯店、職工食堂等這類大量炒菜的廚房。
諸城永翔機械有限公司擁有國內---技術,技術研發,外觀構造漂亮大方。設備運轉平穩,是您的放心選擇。
自動炒醬鍋,自動炒醬設備工作原理
商用電磁設備加熱工作原理電磁加熱設備是采用磁場感應渦流加熱原理,它利用電流通過線圈產生磁場,當磁場內之磁力通過含鐵質鍋底部時,豆沙攪拌炒鍋生產廠家,即會產生---之小渦流,使鍋體本身自行高速-,然后再加熱于鍋內食物。塑料配件識別法:食品級新塑料的特點是氣味小、表面光亮、---刺、使用---不易老化。普通塑料或回收塑料的特點是氣味大、色澤灰暗、毛刺多、塑料易老化容易斷裂