鵝肉營養有價值，但是大家又了解多少呢？干鍋鵝翅加盟，干鍋鵝翅怎么加盟，干鍋鵝翅加盟多少錢，干鍋鵝翅加盟商就來給大家講講鵝肉的營養功效。
營養價值
鵝肉含蛋白質，脂肪，---a、b族---，---，糖。鵝蛋含蛋白質，油脂，卵磷脂，---，鈣、鎂、鐵等。鵝肉蛋白質的含量---，富含人體必需的多種---酸、多種---、微量元素，并且脂肪含量很低。鵝肉營養豐富，脂肪含量底，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利．根據測定，鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高，賴氨酸含量比肉仔雞高。鵝肉味甘平，暖胃開津、防衰老之效，是-食療的上品。
食用功效
1、預---：補虛，暖胃生津。凡經�？诳�、乏力、氣短、食欲不振者，可常喝鵝湯，吃鵝肉，這樣既可補充老年---營養，又可控制病情發展。
2、------：鵝肉可預防---病癥，尤其對急慢性氣管炎、老年浮腫；治痰壅有良效。---適合在冬季進補。
適用人群
一般人群均可食用。適宜身體虛弱，氣血不足，營養---之人食用。
禁忌人群
無不適宜人群。溫熱內蘊者、皮膚瘡毒、癥者、者忌食、血癥之人忌食。
鵝翅的做法：
原料：鵝翅易實惠凍品商城1500克、豆瓣醬25克、料酒50克、胡椒粉2克、紅鹵水2500克、姜片10克、精鹽10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克
工藝流程：
鵝翅治凈-->;汆水待用-->;鍋上-->;炒香豆瓣-->;加入鹵水-->;放入調料-->;燒開去渣-->;加入鵝翅-->;鹵制成熟-->;冷卻砍節-->;入盤上桌
紅鹵鵝翅的做法：
1．將鵝翅去掉殘毛，放入開水鍋中氽一下撈起待用。
2．將凈鍋上，安徽干鍋鵝翅，加入油燒五成熱時，加入豆瓣炒香，加入鹵水燒開，打去渣，再加入各種調料，燒開，放入鵝翅，改用小火鹵制成熟，撈起冷卻后，砍成5厘米長的段，入盤即可。
成菜特點：
香濃醇厚．翅嫩滑爽，咸鮮微辣。
操作關鍵：
炒豆瓣醬不要炒焦；鹵水中的渣要打盡；鹵鵝翅須用小火。
干鍋菜的特點是麻辣鮮香，而且干鍋的品種豐富，干鍋鵝翅加盟店，有干鍋鵝翅.干鍋辣鴨頭、干鍋雞雜、干鍋兔等等。開正宗干鍋鵝翅店，就要選正宗的古襄陽干鍋鵝翅培訓機構，因為只有正宗的教學團隊，才能為你帶來廣闊的市場。但是，市場上是有很多的干鍋培訓機構，哪里的正宗呢?哪里有---培訓---的呢?
干鍋，一道---的菜品，口味麻辣鮮香。與火鍋和湯鍋相比，湯少味更足，干鍋鵝翅加盟多少錢，不需要自行點菜，菜品搭配相對固定，可直接食用。重慶干鍋培訓機構那家好，選擇舌味大廚，教的---是干鍋，還有情懷!還有貼心服務!重慶干鍋培訓，特色干鍋鍋底味道純香、鮮美;麻、辣味適中，紅油清亮!
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