魚類空氣能低溫干燥機
魚類空氣能低溫干燥設備是利用低溫低濕空氣強制循環于食品間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環中不斷吸收食品表面水分;達到飽和狀態的空氣經過蒸發器,由于蒸發器中的制冷劑的蒸發,蒸發器表面溫度降到空氣溫度以下,空氣經蒸發器后被降溫并析出水分,析出水分由集水器排出庫體;低溫低濕空氣再進入冷凝器,由于冷凝器中流動的是來自壓縮機的高溫氣態制冷劑,因此空氣被加熱形成干空氣;然后與飽和狀態空氣混合生成低溫低濕空氣反復循環。經冷風干燥機干燥過的物品不僅能保持原有品質,而且更便于包裝、貯藏、運輸。
臘腸烘干工藝:減速干燥階段。
發色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52℃~54℃,濕度控制在45%左右、時間為3個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現,可以進行冷熱交替使用,效果---。 快速干燥階段。為了強化干燥速度,溫度要升高到60℃~62℃度,烘干時間控制在3個小時,相對濕度控制在38%左右。臘腸烘干濕度控制在17%左右一共大約需要10個小時左右。
設備特點
●智能化:熱泵烘干機集除濕、加熱、制冷、排溫、通風為一體智能化設備,為新型減排干燥設備。
●:無漏電、漏油、漏氣等---,對環境物排放。
●:運行費用比其它熱風烘干設備30%~60%,---節約運行費用。
●烘干品質---:熱泵干燥是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥,---了被烘干物品的品質---,而且過程不會被污染。
●使用維護簡單,節省人工:機組采用微電腦自動控制,無需專人值守,節省人工。
●烘干溫濕度控制:可根據烘干工藝設定不同干燥曲線,實現智能化溫濕度控制。
●維護成本低:采用通用型高溫冷媒r134a,容易購買,使用維護成本低。非廠家自配混合冷媒,也避免了后期維護對廠家的依賴性。
烘干房品---。用熱泵對蔬菜進行烘干處理,產品色澤較好,內在品質穩定。能源消耗低。由于此工藝利用空氣循環,加熱溫度低,干燥時間短,容量大。所以熱泵烘干工藝耗能較少,天杰新能源烘干房,是一種---的產品。水果烘干機可以增加熱風的回收系統,把排出去的熱空氣在進行回收,加快干燥室里面的氣流運行速度,加快烘干時間,把熱能提-用。水果烘干的時候講究的是欲速則不達的道理,所以升溫的時候不能一下子升到高,否則會影響到水果的品質,注意水果的均勻受熱,考慮風的流動方向,讓熱風從水果中流通。果蔬烘干機可以增加熱風的回收系統,把排出去的熱空氣在進行回收,加快干燥室里面的氣流運行速度,加快烘干時間,把熱能提-用。